Door hoge inflatie opent Mexico zijn markt voor Argentijns en Braziliaans vlees. Binnenkort kunnen Mexicaanse bedrijven weer rundvlees uit Argentinië en varkensvlees uit Brazilië importeren.
Naast Argentijns rundvlees accepteert Mexico weer varkensvlees uit één Braziliaanse provincie, namelijk Santa Catarina. Deze provincie wordt er specifiek uitgelicht, omdat dit gebied vrij is van mond-en-klauwzeer en vaccinatie niet nodig is. Vlees van gevaccineerde runderen komt Mexico namelijk niet in.
In 2001 werden deze landen geplaagd door mond-en-klauwzeer. Daarom verbood Mexico de import van vlees uit Argentinië en Brazilië. De onderhandelingen voor het heropenen van de markt voor importen is inmiddels acht jaar gaande. Vanwege de hoge inflatie opent Mexico zijn markt voor Argentijns en Braziliaans vlees.
Inflatie
In Mexico steeg de prijs van voedsel gemiddeld met zo'n 14%. Dit komt onder andere door tegenvallende resultaten van de Mexicaanse agrarische sector. Zo werd er in de eerste tien maanden van 2022 ongeveer 4,5% minder varkensvlees geproduceerd. Door extra importen toe te staan, hoopt het land de voedselprijs te kunnen drukken.
Tot nu toe werd de krapte op de Mexicaanse markt opgevangen door importen uit de Verenigde Staten. Door een hoge export is de Amerikaanse vleesprijs inmiddels flink opgelopen. Vooral de markt van rundvlees is op dit moment krap. Daarom lijken de onderhandelingen tussen Mexico en de Zuid-Amerikaanse landen in een stroomversnelling te zijn geraakt.