De Argentijnse rundvleesexport zal in 2025 een recordniveau aan rundvleesexporten bereiken, zo voorspelt het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). De USDA verwacht dat Argentinië dat jaar 860.000 ton rundvlees exporteert. Dit is mede het gevolg door een lagere binnenlandse vraag en een groter aanbod. Het langetermijnperspectief is echter minder duidelijk.
De stijging van de export is grotendeels het resultaat van de zwakke binnenlandse vraag; de koopkracht van Argentijnse consumenten is door jaren van hyperinflatie zwak. Daardoor kiezen Argentijnen vaker voor goedkopere alternatieven zoals kip of varkensvlees. Door de zwakkere vraag ziet de Argentijnse sector zich gedwongen om te concurreren op de wereldmarkt. Dat is niet per se een gunstig perspectief, aangezien de productiekosten en de veeprijzen in verhouding hoger zijn dan op de nabijgelegen Braziliaanse markt.
Daar komt nog bovenop dat het rundveeaanbod groeit. Het USDA verwacht dat de Argentijnse rundvleesproductie in 2025 met 2% toeneemt tot 3,175 miljoen ton. Het ministerie verwacht dat het slachtcijfer licht toeneemt tot 13,8 miljoen runderen. In 2022 en 2023 werden veel kalveren geboren en de verwachting is dat die volgend jaar geslacht worden.
Langetermijnperspectief niet duidelijk
Het langetermijnperspectief van de export is echter nog een vraagteken. Aan de ene kant is rundvleessector tevreden met de nieuwe koers van president Javier Milei. Met name het verlagen van de exportbelasting voor rundvlees van 9% tot 6,75% zorgde voor vertrouwen. Daarnaast zorgen relatief gunstige prijzen voor granen dat veefokkers weer vertrouwen hebben.
Ondertussen remt het weer echter de groei. Voordat veehouders de productie uitbreiden, focussen ze volgens het ministerie eerst op efficiëntievergroting. Veehouders durven door aanhoudend droog niet op grote schaal de productie uit te breiden met extra dieren. De positieve houding ten opzichte van de politiek en het droge weer houden elkaar in balans. In 2025 verwacht het USDA dat er zo'n 14,8 miljoen kalveren worden geboren. Daarmee blijft het geboortecijfer vergeleken met 2024 ongeveer gelijk.
