Boodschappen in de supermarkten zullen de komende periode nog sneller duurder worden. Dit komt doordat vanwege de inflatie er veelal kortlopende contracten zullen worden afgesloten en producenten hun kostenstijgingen direct doorberekenen aan winkelketens. Dat vertelt Sebastiaan Schreijen, econoom bij de Rabobank, aan het FD.
Volgens hem willen leveranciers en supermarkten alleen nog kortlopende contracten afsluiten. ''Niemand wil afspraken maken voor een jaar. Producenten kunnen hun gasprijs en grondstofprijzen niet zo lang vastzetten. Daardoor is iedereen terughoudend. Dat geldt ook voor retailers: als de prijzen dalen, willen zij daarvan profiteren.''
Ook meldt hij dat veel leveranciers afspreken dat ze stijgingen van energie-, transport- en grondstofprijzen direct kunnen doorberekenen aan supermarkten. ''Daardoor komen de kostenstijgingen sneller bij de consument terecht. Voorheen zat daar wat vertraging tussen, omdat retailers en leveranciers eerst moesten onderhandelen.''
Schreijen vraagt zich af of de prijzen nog gaan dalen als de kostenposten goedkoper worden. Hij denkt van niet. ''Serieuze prijsdalingen zijn in deze periode op één hand te tellen, of supermarkten moeten weer een prijzenoorlog ontketenen.''
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.