De USMEF (U.S. Meat Export Federation) heeft de gegevens over de Amerikaanse export van rood vlees van januari tot november verzameld. Volgens de USMEF is de waarde van de export van rood vlees gestegen voor alle soorten vlees: rundvlees, varkensvlees en lamsvlees in de genoemde periode. Export van varkensvlees In november bedroeg de export van varkensvlees 272.141 ton, een stijging van 5% ten opzichte van vorig jaar. De waarde van de export van varkensvlees in november bedroeg net geen $783 miljoen, een stijging van 6% ten opzichte van het voorgaande jaar. In de periode van januari tot november exporteerde de VS 2,76 miljoen ton varkensvlees, een stijging van 5% in volume ten opzichte van het voorgaande jaar, terwijl de waarde zelfs sterker toenam. Met een totaal van $7,85 miljard steeg de exportwaarde met 6% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. De export van spierstukken vertegenwoordigt het grootste deel van de export: 80,26% in volume en 84,77% in waarde. Naar verwachting zal een nieuw record in de export van varkensvlees worden bereikt zodra de resultaten van december bekend zijn, waarmee de 3 miljoen ton wordt overschreden en het record van 2,98 miljoen ton uit 2020 wordt verbroken. Export van rundvlees In november bedroeg de export van rundvlees 109.288 ton met een waarde van $786 miljoen, wat een stijging betekent van respectievelijk 10,35% in volume en 11% in waarde ten opzichte van vorig jaar. In de periode tot en met november was er echter een daling van 1% in volume tot 1,18 miljoen ton, terwijl de waarde van de export van rundvlees met 5% toenam tot $9,65 miljard ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Latijns-Amerika en Oceanië belangrijke bestemmingen voor Amerikaans varkensvlees Hoewel er zorgen waren over de invoering van elektronische exportcertificaten begin november, wat leidde tot vertragingen in verzendingen, bedroeg de export van varkensvlees aan het einde van de maand 99.849 ton. Dit resulteerde in een lichte daling van 0,46% in volume ten opzichte van vorig jaar, maar de exportwaarde steeg met 2%. Van januari tot november steeg het exportvolume met 5% tot 1,048 miljoen ton, terwijl de waarde met 10% toenam tot $2,33 miljard in vergelijking met het voorgaande jaar. De export van varkensvlees naar Colombia brak records, zowel in november als gedurende het hele jaar. In vergelijking met november vorig jaar steeg de export in volume met 19% tot 14.471 ton, terwijl de waarde met 23% toenam tot $42,1 miljoen. Over het gehele jaar steeg het volume met 29% tot 114.619 ton, terwijl de exportwaarde met 36% toenam tot $329,4 miljoen. Ook de export van varkensvlees naar Midden-Amerika steeg in volume en waarde, ondanks een bescheiden daling van de export naar Guatemala en Honduras. In november bedroeg de export van varkensvlees naar de regio 18.896 ton met een waarde van $59,047 miljoen, wat een stijging is van respectievelijk 14,1% en 15% ten opzichte van vorig jaar. Significante stijgingen werden waargenomen in de export van varkensvlees naar Oceanië, gedreven door importen in Australië en Nieuw-Zeeland. In november steeg het exportvolume met 28,17% tot 8.221 ton, terwijl de exportwaarde met 29,24% toenam tot net onder $30,1 miljoen ten opzichte van vorig jaar. In de periode van januari tot november steeg het exportvolume met 33% tot 92,9 duizend ton en de exportwaarde met 36% tot $337,7 miljoen.
In november bedroeg de export van varkensvlees 272.141 ton, een stijging van 5% ten opzichte van vorig jaar. De onderliggende waarde van de export in november bedroeg net geen $783 miljoen, dit is een stijging van 6% ten opzichte van het voorgaande jaar.
In de periode van januari tot november exporteerde de VS 2,76 miljoen ton varkensvlees, een stijging van 5% in volume ten opzichte van het voorgaande jaar, terwijl de waarde zelfs nog wat sterker toenam. Met een totaal van $7,85 miljard steeg de exportwaarde met 6% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. De export van spiervlees vertegenwoordigt het grootste deel van de export: 80,26% in volume en 84,77% in waarde. Naar verwachting zal een nieuw record in de export van varkensvlees worden bereikt, zodra de resultaten van december bekend zijn. Het huidige record van 2,98 miljoen uit 2020 wordt dan vermoedelijk verbroken.
Lichte daling in Mexico
Hoewel er zorgen waren over de invoering van elektronische exportcertificaten begin november, wat leidde tot vertragingen in verzendingen, bedroeg de export van varkensvlees naar Mexico aan het einde van de maand 99.849 ton. Dit resulteerde in een lichte daling van 0,46% in volume ten opzichte van vorig jaar, maar de exportwaarde steeg met 2%. Van januari tot november steeg het exportvolume met 5% tot 1,048 miljoen ton, terwijl de waarde met 10% toenam tot $2,33 miljard in vergelijking met het voorgaande jaar.
De export van Amerikaans varkensvlees naar Colombia brak records, zowel in november als gedurende het hele jaar. In vergelijking met november vorig jaar steeg de export in volume met 19% tot 14.471 ton, terwijl de waarde met 23% toenam tot $42,1 miljoen. Over het gehele jaar steeg het volume met 29% tot 114.619 ton, terwijl de exportwaarde met 36% toenam tot $329,4 miljoen.
Ook de export van varkensvlees naar Midden-Amerika steeg in volume en waarde, ondanks een bescheiden daling van de export naar Guatemala en Honduras. In november bedroeg de export van varkensvlees naar de regio 18.896 ton met een waarde van $59,047 miljoen, wat een stijging is van respectievelijk 14,1% en 15% ten opzichte van vorig jaar.
Wat betreft de export van varkensvlees naar Oceanië, in Australië en Nieuw-Zeeland. In november steeg het exportvolume met 28,17% tot 8.221 ton, terwijl de exportwaarde met 29,24% toenam tot net onder $30,1 miljoen ten opzichte van vorig jaar. In de periode van januari tot november steeg het exportvolume met 33% tot 92,9 duizend ton en de exportwaarde met 36% tot $337,7 miljoen.