De tarwenoteringen op de internationale beurzen hebben een kleine correctie gemaakt. Dat is volgens analisten een kleine smet op het blazoen van een handelsweek die vooral in een positieve flow zat.
Het meicontract voor tarwe op de Matif in Parijs sloot donderdag 24 maart op €376,50 per ton. Dat is €8 lager dan één dag eerder. Ook de contracten van de nieuwe oogst deden een klein stapje terug. Het septembercontract sloot op €342,50 per ton (-€4,25) en het mei 2023-contract sloot op €324,75 per ton (-€0,25). De koers op de CBoT volgde eenzelfde patroon en leverde afgelopen nacht ook wat in. De noteringen liggen volgens experts nog wel op koers om vrijdag 25 maart boven de slotkoers van afgelopen week te sluiten.
De verstoringen in de aanvoer uit het Zwarte Zeegebied leggen momenteel een stevige bodem in de graanmarkt. Dat de prijzen toch gezakt zijn, kan voor een deel worden toegeschreven aan berichten uit Egypte. Het Noord-Afrikaanse land voert gesprekken met Argentinië, Frankrijk, de Verenigde Staten en India over toekomstige leveringen. Maar de verantwoordelijke minister liet weten geen noodzaak te zien direct tarwe op de wereldmarkt te kopen.
Themadag Granen
Op donderdag 24 maart werd de Themadag Granen georganiseerd voor de Nederlandse spelers op de graanmarkt. 'Nederlandse tarwe voor humane consumptie' stond daarbij centraal. Vrijwel alle spelers in de keten staan daarvoor open en het telen van baktarwe is goed mogelijk in Nederland. Het grote pijnpunt is wie gaat de meerprijs betalen? Voerrassen geven een hogere hectareopbrengst en blijven hierdoor waarschijnlijk leidend; vooral in het noorden van het land.
Telers hebben interesse in bakrassen, maar dan moet het saldo wel gelijk blijven. Een andere vraag die voorbijkwam, is: moet je die omschakeling wel willen maken? Vanuit de zaal maakte meerdere sprekers de opmerking dat voertarwe ook hard nodig is om de consument te voorzien van bijvoorbeeld melk, vlees en eieren.