Shutterstock

Nieuws Grondstoffen

Melkpoeders drukken Global Dairy Trade omlaag

5 Maart 2024 - Wouter Baan

De eerste Global Dairy Trade (GDT) van maart staat in het teken van prijsverlagingen. De melkpoeders moeten het meeste toeleggen, maar er staan ook hogere prijzen tegenover van Cheddar.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De gemiddelde prijsindex daalt met 2,3% en dat is het grootste verlies sinds begin november. Met een daling van 5,2% is magere melkpoeder het zwakste fabricaat. De Europese melkpoedermarkt is al langer negatief en deze prijsuitslag op de GDT kon weleens een nieuwe neerwaartse prikkel geven. Voor de leveringscontracten later dit jaar wordt slechts een kleine premie betaald, iets wat het zwakke marktsentiment onderschrijft.

Volle melkpoeder en boter
Ook volle melkpoeder staat onder druk met een daling van bijna 3%. Dit is geen goed nieuws voor de melkprijs van Fonterra die grotendeels op de waardering van dit fabricaat gebaseerd is. De boterprijs levert 1% in. Dit heeft iets meer weg van een afvlakkende markt dan van een daling. Temeer ook omdat AMF wel licht opwaarts beweegt.

Cheddar in de lift
De GDT is overigens niet louter negatief. Cheddar bijvoorbeeld noteert een behoorlijk stevige plus van 4%. Dit zou de enigszins matte Europese zuivelmarkt weleens kunnen prikkelen, hoewel mozzarella wel nipt omlaag beweegt.

Met 21.235 ton is het handelsvolume relatief laag. Mogelijk heeft dit de neerwaartse druk in melkpoeder wat versterkt.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden