De mondiale suikerproductie neemt in het lopende marktjaar 2024/25 toe met totaal 2,8 miljoen ton. Daarmee komt de verwachte suikerproductie op 186,6 miljoen ton. De consumptie neemt echter ook toe.
Vooral in China, India en Thailand neemt de productie toe, wat een lagere suikeropbrengst in topproducent Brazilië ruimschoots compenseert. De consumptie stijgt volgens de verwachting naar een nieuw record, mede door India. Dit staat in het laatste World Markets and Trade rapport van het Amerikaanse landbouwministerie USDA.
Suikernoteringen
De suikernoteringen op ICE-Beurs van Londen en New York lieten de afgelopen dagen even een stijgende lijn zien, om vervolgens bijna net zo hard neerwaarts te corrigeren. In de laatste weken was de druk op de prijzen merkbaar. De laatste prijsfluctuatie roept volgens analisten de vraag op of er meer volatiliteit volgt in de komende weken.
Europese suikerproductie
Nieuws dichter bij huis gaat over de productie in de Europese Unie. Het USDA schrijft dat de productie een stuk hoger wordt ingeschat, tot een totale Europese productie van 15,579 miljoen ton in seizoen 2024/25. De consumptie blijft onveranderd. Er wordt naar verwachting minder geïmporteerd, als gevolg van de hogere productie. De exporten dalen ook naar verwachting. Als gevolg daarvan nemen de Europese voorraden dan ook naar verwachting toe. Ook kwam Cosun recent met een update over de voortgang van de oogst van Nederlandse suikerbieten. Ze rapporteerde op 20 november dat er nog 35% van de Nederlandse bieten moet worden geoogst. De opbrengstverwachting is daarnaast naar beneden bijgesteld tot 12,4 ton suiker per hectare, met 76 ton bieten per hectare.
Braziliaanse suikerproductie
De Braziliaanse productie wordt voor marktjaar 2024/25 ruim 2,5 miljoen ton lager ingeschat dan marktjaar 2023/24. Maar met 43 miljoen ton wordt vooralsnog de op twee na grootste jaarproductie verwacht. Omtrent die daling wordt gewezen naar minder beschikbare suikerriet als gevolg van droog weer. De exportverwachting is daarnaast ook lager, maar niet zo veel als de daling in productie.
De prognose van het USDA die de Braziliaanse productie omlaag bijstelt, sluit aan bij berichtgeving van de Braziliaanse suikerassociatie Unica. De Braziliaanse suikerproductie in de belangrijkste productieregio kwam met 1,785 miljoen ton suiker in de laatste twee weken van oktober liefst 24,3% lager uit dan dezelfde periode vorig jaar. Vanaf de start van het seizoen is de suikerproductie met 37,377 miljoen ton. nog wel 0,3% hoger dan het niveau van vorig jaar.
Indiase suikerproductie
India stijgt de productie wel. De verwachting is omhoog bijgesteld en wordt in de novemberverwachting voor marktjaar 2024/25 1,5 miljoen ton hoger geschat. Dit tot een totaal van 35,5 miljoen ton, als gevolg van gunstig weer en een hogere opbrengst. De consumptie stijgt naar verwachting in het land in lijn met de stijgende inkomens, schrijft het USDA.