Veel grondstoffenprijzen trekken weer aan. Ook de foodcommodities zitten overwegend in de lift. Opvallend is de opleving op de varkensvleesmarkt, vertelt marktredacteur Wouter Baan in de grondstofupdate van deze week. Ook gaat in op de verwachtingen op de rundvleesmarkt, net als de beweging van de Bloomberg Commodity Index.