Shutterstock

Nieuws Vlees & Eiwit

China geeft staatsreserves varkensvlees vrij

11 Juli 2023 - Matthijs Bremer

De Chinese overheid heeft aangekondigd 2.300 ton bevroren varkensvlees uit haar strategische reserves vrij te geven, zo blijkt uit een memo van Huashang grondstoffenmanagementcentrum. Het is niet duidelijk waarom China er nu voor kiest om reserves vrij te geven, want de Chinese varkensprijs staat op het moment op het laagste punt in ruim een jaar.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Dat de Chinese varkensvleesprijs over zijn hoogtepunt heen is, mag gerust een understatement worden genoemd. In China wordt varkensvlees op het moment voor ‎14,43 yuan (omgerekend €1,82) per kilo verhandeld. In week 33 was de prijs per kilo nog 27,96 yuan (€3,53). Volgens analisten blijft de vraag naar varkensvlees achter door de huidige hittegolf en zorgen de hoge temperaturen in het land voor een zwakkere economie.

{{dataviewSnapshot(52_1689064016)}}   

Ondertussen lijkt de markt zich aan de lagere vraag aan te passen. Als gevolg van de lage varkensprijs krimpt ook de zeugenstapel. De omvang van China's zeugenstapel nam in juni met 1,68% af, zo blijkt uit data van de Chinese overheid. Daarmee neemt het aantal zeugen voor de derde maand op rij af. In mei daalde de zeugenstapel al met 0,6% en in april was er sprake van een daling van 0,5%. Het is dan ook de vraag of het vrijgeven van de strategische reserves niet meer kwaad dan goed doet.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden