Rijst heeft afgelopen weken voor het eerst in tijden een duidelijke beweging naar boven laten zien. Inmiddels is bekend dat zowel de wereldwijde productie als export op een zeer hoog niveau uitkomen. De zorgen over een beperkter aanbod zijn daarmee van tafel geveegd en dat beweegt de notering omlaag.
Analisten van marktbureau IndexBox verwachten dat er wereldwijd 510 miljoen ton rijst geproduceerd wordt. Het merendeel daarvan zal afkomstig zijn uit India. Dat land kent momenteel overvloedige beginvoorraden, ruime eindvoorraden, een recordproductie en net geen recordareaal. De groeiende productie in India hangt grotendeels samen met het verhogen van het zogenaamde 'Minimum Price Support'. Dit, in combinatie met de investeringen in de diepwaterhavens, zorgt ervoor dat de Indiase rijstexport boven de 20 miljoen ton uitkomt. Dit is een verdubbeling ten opzichte van twee jaar geleden.
Daarmee domineert India ook meteen de wereldwijde rijstexport, die dit seizoen voor het tweede achtereenvolgende jaar boven de 50 miljoen ton uitkomt. Die verwachting spreekt het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) uit in een recent rapport. Ook Vietnam en Thailand brengen dit jaar meer rijst op de wereldmarkt. Dat grotere aanbod lijkt geen problemen op te leveren in balans, want ook de importvraag neemt fors toe. China zal dit jaar bijvoorbeeld aanzienlijke hoeveelheden Indiase breukrijst afnemen, als aanvulling op het voerrantsoen. En het vermogen van India om zowel voorgekookte als gewone witte rijst tegen concurrerende prijzen te leveren, stimuleert de export naar Afrika stimuleren.
Prijsstabiliteit verwacht
Het grotere aanbod wordt zodoende opgevangen door een stijgende vraag. En daarom verwacht IndexBox dat de prijzen dit jaar stabiliseren. Volgens voorspellingen van de Wereldbank zal de gemiddelde prijs voor witte rijst uit Thailand met 12% dalen tot bijna $400 per ton. Eén jaar geleden daalden de prijzen met 8%. Die neerwaartse tendens is nu al zichtbaar. Vrijdag 18 februari staat de notering op 14,58 cents per bushel. Dit terwijl tien dagen eerder nog een notering van 15,44 cents per bushel op het bord stond.