De laatste Global Dairy Trade van 2024 is in het rood geëindigd. Dat is even wennen, want over het algemeen is de daling het grootst sinds begin juli. Opvallend is dat melkpoeders procentueel gezien het hardst dalen, terwijl dat juist de kartrekker was in de afgelopen maanden.
Ten opzichte van de vorige veiling begin december daalt de index met 2,8% tot $4.148 per ton. De daling komt niet helemaal uit de lucht vallen, want in de laatste weken van het jaar is het sentiment in de zuivelmarkt veel gematigder dan daarvoor. De markt oriënteert zich op het doorgaans zwakkere kwartaal van het nieuwe jaar.
Magere en volle melkpoeder dalen beide met 2,9% tot respectievelijk $2.757 en $3.890 per ton. Dit zijn gemiddelde prijzen. Europees magere melkpoeder, aangeboden door het Belgische Solarec, ligt nog flink daaronder.
Cheddarmarkt daalt niet verder
Na twee stevige dalingen op rij daalt cheddar niet verder meer. De daling van 0,2% tot $4.682 per ton is min of meer voor de statistieken. Ook op de Europese fysieke markt lijkt de daling te zijn gestuit. Op de GDT is overigens enkel Nieuw-Zeelands product verhandeld. De boterprijs daalt met 0,6% tot $6.631 per ton ook vrij gematigd. Europees product ligt bijna $1.000 per ton hoger.
