Meer nieuws

De prijs van eieren is ondanks sterke vraag onder consumenten en een relatief zwak aanbod gedaald. Een lagere industriële vraag leidt deze ontwikkeling. Al leidt dit gezien de krapte op de Noord-Europese markt vooral in Zuid-Europa tot lagere prijzen.

Zonnebloemolie blijft een relatief goedkope eetbare olie, met een royaal aanbod vanuit zowel Oekraïne als Rusland, de twee grootste producenten ter wereld. De laatste weken lijkt de prijs voor zonnebloemolie wel iets op te trekken, vooral dankzij grote aankopen vanuit onder meer Egypte.

Europa wist een hele reeks tarweorders uit Noord-Afrika en het Midden-Oosten binnen te slepen vorige week. De hegemonie van Rusland is daarmee, voorlopig althans, doorbroken. Voor de export verder weg zijn er zorgen over de vrije doorvaart op zowel de Zwarte als Rode Zee. Dat helpt exporteurs uit Amerika mogelijk in het zadel.

De granenmarkt sloot zowel in Europa als de VS in het groen. Goede belangstelling voor Europese tarwe gaf de Matif een zetje in de rug. Om de tarwe op de plaats van bestemming te krijgen is nog wel een uitdaging.

De zuivelmarkt lijkt deze week bijna stilgevallen. Er is weinig handel, want amper vraag, en vrijwel alle prijzen staan licht onder druk. Een uitzondering is magere melkconcentraat. De prijs hiervan blijft nog even verder stijgen, hoewel niet zo ver als in het oosten van Europa.

Een hele rij tarweorders uit Noord-Afrika en het Midden-Oosten geeft de Europese markt steun. Oekraïne is ondertussen bezorgd over de onrust in de Rode Zee. Dat is volgens de minister van Landbouw van het land een extra hindernis voor de graanexport. In Brazilië beweert een grote telersorganisatie dat de opbrenstprognoses voor soja niet kloppen met de werkelijke situatie.

In ruim vijf jaar was de Nederlandse kaasproductie niet meer zo laag als in november. Het huidige marktbeeld is echter anders dan je op basis van de meest recente zuivelstatistieken van RVO zou verwachten. 

De palmoliemarkt laat zich de laatste weken van zijn grillige kant zien. Dit speelt zowel op de termijnmarkt, waar zoiets niet ongewoon is, als op de fysieke markt. Het lijkt te maken te hebben met zowel de onrust en zwakte op de oliemarkt als geheel als met verwarrende berichten over handelsdata.

Rusland was de afgelopen maanden dominant als het om de graanexport richting Noord-Afrika ging. Dat Algerije gewinkeld heeft in de EU kan dan ook als meevaller gezien worden. Verder reageert de Amerikaanse markt niet helemaal zoals verwacht op het Wasde-rapport.

Even leek het er op dat de cacaomarkt in wat rustiger vaarwater terecht was gekomen, maar de angst voor een tekort nemen snel weer de overhand. De cacaoprijs op de termijnmarkt is weer dicht bij het hoogste niveau in ruim 46 jaar. Echter hebben de hoge prijzen ook hun invloed op de vraag.

Op de Global Dairy Trade-veiling die gisteren plaatsvond, eiste vooral de hogere boterprijs de aandacht op. Ook de melkpoeders gingen wat omhoog, terwijl het verhandelde volume wel daale. 

Ook na het beëindigen van het suikerproductieseizoen blijft Brazilië verbazen. Ditmaal is het de suikerexport, dat het nieuwe jaar uit de startblokken schiet. Dit is echter niet terug te zien in de suikernoteringen. Die hebben de weg omhoog weer gevonden.

Graan vormt een twistpunt tussen de EU en Oekraïne. Verschillende oostelijke lidstaten zijn fel gekant tegen de import van graan en spreken over marktverstoringen en oneerlijke concurrentie. In een nieuwe brief roepen ze de Europese Commissie op daar maatregelen tegen te nemen.

Sojaolie is in de maanden sinds eind juli gestaag in prijs gedaald op de beurs in Chicago. Voornaamste reden is de steeds hogere prognose voor de nieuwe oogst. Het laatste WASDE-rapport van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) liet de prijs op de termijnmarkt nog verder omlaag gaan.

In Nederland blijft het winterweer vooralsnog beperkt tot wat natte sneeuw. Dat is in de VS wel anders met temperaturen van ruim 20 graden onder nul. Op plaatsen waar weinig sneeuw is gevallen is uitwinteren van graan een reëel risico. Het USDA kwam afgelopen vrijdag met de januari-editie van het Wasde. Dat zorgde vooral in tarwe voor verrassingen.