Royal A-ware

Nieuws Ondernemen

A-ware wint prijs met bijna beste kaas ter wereld

11 Maart 2024 - Klaas van der Horst

Een kaas van Royal A-ware is op de tweejaarlijke kaaskeuring in Madison, Wisconsin, uitgekozen tot de op één na beste kaas ter wereld. Het betreft een oude Goudse kaas (meer dan tien maanden, Artikaas Vintage Lot-18) van VS-verkoopdochter Dutch Cheese Makers.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De eerste plaats was voor een belegen Zwitserse kaas. In totaal nam A-ware vier prijzen mee naar huis. Daarmee was het niet de topscoorder onder de Nederlanders. FrieslandCampina en dochterbedrijf Zijerveld (nu Velder) namen dertien prijzen mee naar huis, Henri Willig zeven, Cono drie stuks en Van der Heiden één.

artik
Vintage Lot-18 won zowel de eerste prijs in de categorie Gouda boven de tien maanden als de tweede prijs van het totaal.

Nederlandse kaasmakers doen het traditioneel goed op de tweejaarlijkse mondiale kaaskeuring in Wisconsin. De prijzen zijn ook goed voor de afzet op de Amerikaanse markt. Daar is een goede vraag naar kazen in het hogere segment.

De andere prijzen die A-ware mee naar huis nam, waren tweemaal voor een Gouda rookkaas en voor een geitenkaas. Ook bij de andere Nederlandse inzenders werd goed gescoord met geitenkazen.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden