Krijg tijdelijk 30 dagen gratis toegang tot alle marktinformatie van Foodbusiness. Vraag direct een trial aan
Snoepgigant Cloetta (onder meer bekend van het merk Red Band) is bij 30% van zijn productie overgeschakeld op volledig plantaardige producten. Door over te stappen van dierlijke op plantaardige alternatieven wil het bedrijf zijn uitstoot aanzienlijk verminderen.
Het overschakelen op plantaardige producten moet ervoor zorgen dat de CO2-uitstoot van het bedrijf in 2030 met 46% is gedaald vergeleken met 2019. In 2019 was 12% van het snoep van het bedrijf veganistisch. In dat jaar had het bedrijf het doel gesteld om voor 2025 het aandeel van volledig plantaardig snoep te verdubbelen. Dat doel heeft het bedrijf ruimschoots bereikt.
Omdat het bedrijf steeds minder gelatine gebruikt, is inmiddels 60% van al het snoep van het bedrijf vegetarisch. Van alle winegums die Cloetta maakt heeft 50% al een volledig plantaardige origine.
