Brent olie

De dollar stijgt sterk in waarde en in Azië neemt het aantal coronabesmettingen hard toe. Deze twee factoren zorgen ervoor dat de olieprijs de afgelopen periode fors gedaald is. In eerste instantie kan het goed nieuws zijn voor de voedingsmiddelenindustrie, want brandstof zou hierdoor goedkoper kunnen worden. Tegelijkertijd is er angst voor nieuwe lockdowns, waardoor de hele wereld weer stil kan komen te liggen.

Het mondiale voedselsysteem is afgelopen jaren steeds afhankelijker geworden van brandstof en transport. En laten nou juist die kosten sterk oplopen. Zo staat de notering van Brent-olie op het hoogste punt in jaren én steeg de Voedselprijsindex van de Food and Agriculture Organization (FAO) afgelopen week eveneens naar een hoogtepunt. In hoeverre is een correlatie te trekken tussen de voedselprijzen en de olieprijzen?