CBS Feiten

Er wordt in Nederland jaarlijks 5 miljoen kilo aan gewasbeschermingsmiddelen gebruikt. Dat blijkt uit het meest recente CBS-onderzoek over 2020. Hoewel dat nog steeds een grote hoeveelheid is, is dat een afname ten opzichte van 2016 van 11,2%, vertelt Cor Pierik, hoofd Landbouw van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). 

We zitten midden in een eiwittransitie en de Europese Unie wil zo veel mogelijk zelfvoorzienend worden op het gebied van eiwitgewassen als soja. Maar dan moet er nog heel wat gebeuren. De hele productie van eiwitgewassen, zoals soja, stelt in Nederland nog niet zoveel voor, vertelt Cor Pierik, hoofd landbouw bij het Centraal Bureau voor de Statistiek.

De inflatie was met 3,4% in oktober het hoogst in bijna twintig jaar, maar aan de voedselprijzen merken we over het algemeen weinig. Welk mechanisme zit daar achter? We vragen het aan Cor Pierik, hoofd landbouw van het CBS.

Steeds meer mensen noemen zichzelf flexitariër. Wat is daarvan terug te zien in de vleesconsumptie? Cor Pierik, hoofdeconoom Landbouw bij het Centraal Bureau voor de Statistiek duikt in de cijfers en komt tot een opmerkelijke constatering.