Landen mogen het gebruik van traditionele vleestermen als 'worst' of 'burger' voor vleesvervangers niet inperken, zo heeft het Europese Hof van Justitie bepaald. De uitspraak volgde op een rechtszaak van de Franse vereniging voor plantaardige proteïne (AVF) en Beyond Meat.
In 2021 besloot de Franse regering dat aan vlees gerelateerde termen niet meer gebruikt mochten worden voor vleesvervangers. 26 februari ging de nieuwe wetgeving in. Met de uitspraak van de rechter wordt de uitvoer van de wet geblokkeerd.
De rechter heeft bepaald dat uit het geharmoniseerde framework van de Europese Unie blijkt dat voor vegetarische producten termen als worst of burger gebruikt mogen worden, mits er geen sprake is van misleiding. Een voorwaarde is dus wel dat het op het etiket duidelijk wordt gemaakt dat een product vegetarisch is. Een benaming als vegaworstjes, of een Franse variant daarop, is dus weer toegestaan.
