Graanprijzen door het dak, suiker goedkoper

Een veronderstelde drone-aanval op twee Russische marineschepen in Sebastopol was voor Rusland reden genoeg om de stekker uit het akkoord te trekken, dat over circa drie weken zou aflopen. Hoewel de Russische regering de Britten de schuld geeft, zegt de Oekraïense overheid dat de schuld ligt bij de Russen die de graandeal willen ondermijnen. 

Dat de Russen graan als politiek drukmiddel willen gebruiken, beaamt ook Sjors van Rooien inkoper bij Inbak: ''Het is een onderhandelingsstrategie van Rusland, ze spelen helaas weer de graancorridor-kaart. Rusland zal zijn huid duur verkopen en het land gebruikt nu voedsel en energie als troefkaarten.'' Vanwege de onzekerheid in de wereld heeft Inbak volgens Van Rooijen de posities zo ver mogelijk afgedekt en is het inkoopplatform grotendeels uit de markt gestapt. ''We gaan het zo meteen zien als de beurzen opengaan, maar we verwachten een enorme toename. Persoonlijk ben ik positief gestemd, ik denk dat dit een onderhandelingsstrategie is van Rusland'', zegt hij. ''De prijzen zullen vandaag weer skyhigh gaan, dit zorgt gewoon weer voor beperkingen op aanbod en daar zullen speculanten van profiteren. Het wordt de komende weken en maanden een moeilijke periode.'' Toch denkt Van Rooijen dat het niet altijd zo kan blijven. ''Het kan niet zo doorgaan, het is de vraag hoe lang deze situatie zo blijft, maar ik verwacht dat er een soort oplossing gaat komen.''

Koersen
Op het moment van schrijven is de Matif nog niet open, maar de CBOT opende maandag 6,5% hoger. De Matif-grafiek hieronder is inmiddels hopeloos verouderd, maar staat er toch bij om een beeld te krijgen van de markt voor dit weekend.

Suikerprijs 
De grote wereldwijde suikeraanvoer op het moment zorgt voor lagere suikerprijzen. Ook in Europa zijn de suikerprijzen nog relatief goed, ondanks de droogte die deze zomer grote impact had op de opbrengsten.

Vooral het op gang komen van de Indiase productie zorgt ervoor dat de suikerprijs daalt. Daarbovenop komt het nieuws dat ook de Europese suikerproductie aardig doorloopt ondanks nieuws over de lagere opbrengsten. In Brazilië was ethanol concurrerender dan benzine, waardoor suikerproducenten ervoor kunnen kiezen om ethanol te maken in plaats van zoetstoffen.  

Zuivel
De room- en boterprijzen blijven ook dalen. Vooral room werd de afgelopen week een flink stuk goedkoper. Een directe verklaring voor de scherpe daling is niet te geven. Wel is het zo dat de zuivelmarkt als geheel onder druk staat.