De vraag naar cacaoproducten herstelt zich goed. Dat blijkt uit de nieuwste cacaomalingscijfers van de Cocoa Association of Asia. Het continent heeft afgelopen jaar namelijk een recordhoeveelheid cacao vermalen. De notering op de Intercontinental Exchange heeft een flinke boost gekregen van dit nieuws.
Goed nieuws voor cacaoproducenten: de vraag neemt weer toe. Nieuwe cacaomalingscijfers uit Azië bevestigen dat. Afgelopen jaar is op het continent in totaal 877.002 ton cacao vermalen. Dat is 5,63% meer dan het jaar daarvoor; toen werd 'slechts' 830.241 ton vermalen. Het jaarresultaat is tevens een record. Voor de coronapandemie lag de cacaovermaling in Azië op 876.331 ton. Dit onderstreept volgens analisten de robuustheid van de Aziatische markt. De cacaomalingscijfers over het vierde kwartaal lagen zelfs bijna 10% hoger dan in het derde kwartaal. De sterke groei was mogelijk door een verbetering van de coronasituatie in Azië.
Prijs klimt omhoog
De positieve malingscijfers uit Azië hebben de notering voor cacao op de Intercontinental Exchange (ICE) een boost gegeven. Maandag 17 januari sloot de koers op $2.430 per ton. Een stijging van ongeveer 2% vergeleken met een week eerder; toen stond de cacaonotering op $2.305 per ton. De notering bevindt zich daarmee inmiddels op het hoogste niveau in ruim drie maanden tijden. Eén jaar geleden stond de notering in deze periode op $2.381 per ton. Ook de goede weersomstandigheden in de meeste regio's in Ivoorkust houden de prijs op een hoog niveau.
Verwacht wordt dat dit hoge niveau nog wel even aan kan houden. Woensdag 19 januari en donderdag 20 januari worden de cacaomalingscijfers uit respectievelijk de Europese Unie en Noord-Amerika verwacht. Als ook daaruit blijkt dat de vraag zich goed herstelt, of zelfs beter is dan voor de coronapandemie, dan is een verdere prijsstijging niet uitgesloten.
