Ruime voorraden zorgen voor lagere prijzen

Op de Matif en de CBoT staat de tarweprijs deze week een stuk lager dan vorige week. Zo sloot het maartcontract voor tarwe op de Matif vrijdag op €300 per ton. Dat is 2,99% lager dan een week eerder. Op de CBoT daalde de prijs naar $273 per ton. Een daling van 6,07%.

De tarweprijs is de afgelopen week met ups en downs gedaald. De zorgen over de kou in de VS zijn inmiddels lang en breed voorbij en de grote hoeveelheid tarwe uit het Zwarte Zeegebied op de markt houdt de prijzen laag. Daar komt nu ook nog eens de grote Australische oogst bovenop. 

Toch zijn er nog altijd zorgen. Met name over de hogere transportkosten voor tarwe uit het Zwarte Zeegebied. Sinds het begin van het jaar zijn die met 20% gestegen nu het voor vervoerders duurder of zelfs onmogelijk is geworden om schepen te verzekeren vanwege de oorlog.

Suiker
De suikerprijzen zijn sinds vorige week scherp gedaald. De goedkope olieprijzen vorige week zorgden ervoor dat er minder suikerriet wordt gebruikt voor de productie van ethanol. Bovendien zijn de oogsten in Brazilië en india mogelijk hoger uitgevallen.

Wel kunnen de suikerprijzen mogelijk gaan stijgen nu China de grenzen weer heeft geopend en de prijs van olie weer gaat stijgen. Ook is het de vraag wat de bestorming van het Braziliaanse parlement betekent voor de prijs de komende week. Aanhangers van ex-president Bolsanaro drongen zondag het gebouw binnen omdat zij de verkiezingsuitslag niet erkennen. 

Zuivel
De afgelopen week was de boterprijs relatief stabiel. Of dat zo blijft is moeilijk in te schatten. Er wordt momenteel veel melk aangevoerd, waardoor de kans aanwezig is dat de prijs weer gaat dalen. De room steeg iets in prijs, maar ook dat kan nog veranderen met de huidige melkaanvoer.