Shutterstock

Analyse Suiker

Suikernoteringen blijven bewegen als een jojo

22 Augustus 2023 - Jesse Torringa

De Braziliaanse suikerrietoogst liet zich ook afgelopen week weer gelden op de suikermarkt met puike opbrengstverwachtingen. Het lijkt echter niet genoeg, want de wereldwijde zorgen over de beschikbaarheid van de zoetstof blijven aanhouden. Ook in Europa worden slechts 'gewone' opbrengsten behaald in de suikerbieten.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

In Europa begon de suikerbietenteelt aan een valse start door nattigheid met lage temperaturen.  Maar de afgelopen tijd hebben suikerbieten zich in verschillende gebieden sterk ontwikkeld door voldoende neerslag en juiste temperaturen. Een herstel is daardoor zichtbaar op de Europese velden. In de augustus editie van het Mars-bulletin van de Europe Commissie komt de gemiddelde hectareopbrengst uit op 73,3 ton per hectare. Daarmee ligt de opbrengst rond het 5-jarig gemiddelde. De opbrengst in Nederland staat in deze editie op 82 ton, wat net onder het 5-jarig gemiddelde ligt. 

Braziliaanse topoogst niet voldoende
De gemiddelde opbrengsten hebben echter weinig effect op de Europese suikermarkt, laat staan internationaal. Een tekort is zeker voor Europa in seizoen 2023/2024, waardoor import de enige oplossing is om aan de consumptie te voldoen. Op de internationale suikermarkt is de zoetstof echter geen koopje en dat lijkt voorlopig ook niet te gebeuren. Suikerhandelaren en suikerbedrijven zagen het wereldwijde suikertekort voor seizoen 2023/2024 de afgelopen tijd toenemen en maakten dat kenbaar in hun verwachtingen. De verlagingen zijn vooral te wijten aan de gevolgen van weerfenomeen El Niño in India en andere Aziatische landen, waar droogte tikken uitdeelt aan de suikerrietteelt. Een voorbeeld is Thailand, waar de laagste suikerrietoogst in tien jaar wordt verwacht door handelshuis Czarnikow. In India, de op één na grootste suikerproducent van de wereld, belemmert droogte ook de suikerrietteelt. De moessonregens, die normaal ieder jaar in deze maanden een flink aantal millimeters brengen, verlopen droger dan normaal en zijn hoogstwaarschijnlijk het effect van El Niño.

Ondanks deze verwachtingen lopen de suikernoteringen niet verder op en dat heeft vooral te maken met het zware tegengewicht wat uit Brazilië komt. 's Werelds grootste suikerexporteur maakt een van zijn beste oogstjaren mee van suikerriet en heeft al records verbroken, zoals in de tweede helft van juli. Niet eerder werd er zoveel suikerriet verwerkt als deze twee weken met 52,96 miljoen ton. Ook de suikerproductie stond tot eind juli al op 19,2 miljoen ton. Niet zo gek dat het Braziliaanse staatsbedrijf Conab afgelopen week zijn prognose voor de suikerproductie van het huidige seizoen verhoogde tot 40,9 miljoen ton. Dat werd gelijk zichtbaar op de suikernoteringen.

Suikernotering jojoot 
Wat betreft de suikernoteringen is er weinig sprake van stabiliteit en het heeft wat weg van een jojo. Prijsstijgingen worden binnen de kortste keren gevolgd door een prijsdaling, waarbij $700 per ton witte suiker al meerdere weken het plafond lijkt op de termijnmarkt in Londen. In New York ligt de notering voor ruwe suiker wat lager, maar ook hier is hetzelfde patroon zichtbaar. Afgelopen week klom en bleef de suikernotering in London voor het eerst in langere tijd boven het niveau van $700 per ton, maar na het nieuws van Conab verloor de notering zijn eerdere winsten. Net als dat het dus al enkele weken doet zodra bovengenoemde grens wordt bereikt.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden