Shutterstock

Analyse Grondstoffen

Gerstmarkt gaat gebukt onder zwakke oogst

31 Augustus 2023 - Max van der Heijden

De gerstprijs in Australië is sinds ruim een maand gestegen. Ook in het Duitse Mannheim ging de prijs scherp omhoog. Toch staat de gerstoogst nog altijd op het laagste punt in tien jaar tijd.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

RMI Analytics schat de gerstoogst in op 138,4 miljoen ton wereldwijd. In Europa zijn er zorgen dat hevige regenval in belangrijke brouwgerstteeltregio's de oogst op een belangrijk moment verstoren. De oogst in Europa en het Verenigd Koninkrijk wordt 4,5 miljoen ton lager ingeschat dan een jaar geleden. De Oekraïense oogst is ongewijzigd, maar van Rusland liggen de verwachtingen hoger bij RMI analytics. Het USDA is conservatiever en schat de Russische gerstoogst lager in dan een jaar geleden. 

De regen kan voor schimmel en in hele extreme gevallen ontkieming zorgen. De komende twee tot drie weken moet volgens RMI Analytics duidelijk worden wat de kwaliteit van de oogst van 2023 is. De oogst in Frankrijk zit er inmiddels op en na de vertraagde regenval wordt er in het Verenigd Koninkrijk, Denemarken en Zweden ook weer geoogst. 

De Oekraïense zomergerstoogst is ongewijzigd, maar wintergerst valt mogelijk flink lager uit. Uit een enquête onder Oekraïense boeren uitgevoerd door het ministerie van Landbouw wordt duidelijk dat het wintergerstareaal 5,4% lager ligt dan een jaar geleden.

Wereldwijd
De Canadese gerstexport wordt door het USDA 300.000 ton lager ingeschat en de productie ligt 600.000 ton lager. Tegelijkertijd valt de Chinese import 300.000 ton lager uit. Dit komt met name door de dalende gerstconsumptie die met dezelfde hoeveelheid daalt. 

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden