De tarweprijzen zitten in de lift dankzij goede exportcijfers. Onrust in het Midden-Oosten maakt de olie en daarmee ook de suiker duurder. Braziliaanse boeren houden de koffie op zak en ook palmolie wordt duurder door grote vraag vanuit China. Dit is de Markt Starter van maandag 16 oktober 2023.
De ontwikkeling van de koersen van de grondstoffen op de termijnmarkten in Chicago, Parijs, Londen en Leipzig zijn elke werkdag te volgen op ons live koersenoverzicht. Voor de technische analyse van de koersen van de grondstofmarkten is er het Dashboard Grondstoffen op Foodbusiness.
Tarwe
De tarweprijzen op de Matif en CBoT zijn allebei gestegen. De beste week in exportverkopen in meer dan een jaar tijd droeg bij aan de koersstijging. Zo was er een zeldzame deal met China en is de verwachting dat er daar nog meer te halen valt. De hoge Russische export remt de prijzen enigszins.
Soja
De koers sojabonen sloot eind vorige week lager. Handelaren besloten hun winst te pakken, nadat de koers vorige week steeg door tegenvallende oogstprognoses.
Suiker
De suikerprijzen sloten hoger. Een scherpe stijging van de ruwe olieprijs zorgde voor duurdere suiker. Dat maakt het namelijk aantrekkelijker om suiker in te zetten voor de productie van ethanol.
Koffiebonen
De koffieprijzen zijn vrijdag gestegen. Braziliaanse koffieboeren houden de eigen voorraad op zak vanwege lage prijzen. Dit zorgt voor krappe voorraden in de koffiemarkt en resulteert in oplopende prijzen.
Palmolie
De palmolieprijs zat vrijdag in de lift. Een stijging van de sojaolie-koers, een zwakkere ringgit en gestegen vraag vanuit China gaven palmolie een opwaartse beweging.
Aardgas
De TTF-gasprijs is vrijdag gestegen. Dalende temperaturen zorgen voor een hogere gasvraag en een staking in Australië, een gesloten gasveld in Israël en een kapotte pijpleiding in de Baltische zee stuwt de prijs ook hoger.
Brent-olie
De Brentolieprijs sloot hoger. Handelaren houden de situatie in Israël nauwgezet in de gaten. De angst voor een breder conflict in het Midden-Oosten groeit, nadat de Iraanse president waarschuwde voor een grotere oorlog als de Israëlische belegering van Gaza niet stopt.
Euro/dollar
De euro/dollarkoers daalde door een sterke dollar en uitspraken van ECB- president Christine Lagarde. Zij gaf aan dat de renteverhogingen mogelijk op pauze staan, omdat die het gewenste effect lijken te hebben.