De tarweprijs op de Matif is de afgelopen week gedaald. Ook de suikerprijs eindige licht lager. Op de room- en botermarkt stegen de prijzen wederom verder.
Regen in Oekraïne deed de ontwikkeling van het wintergraan in het land goed. Sinds de droogte in het begin van oktober zijn de omstandigheden flink verbeterd en inmiddels is er 5 miljoen hectare wintergewassen ingezaaid, waarvan 3,46 miljoen hectare wintertarwe. Zo'n 79,4% van het verwachte areaal.
Het grootste nieuws was uiteindelijk het gerucht dat de Oekraïense regering besloten had om de eigen granencorridor op de Zwarte Zee tijdelijk te sluiten. Dit vanwege de toegenomen dreiging van Russische vliegtuigen. Dit werd ontkend door Oekraïense vicepremier Oleksandr Kubrakov. En op vrijdag zag ook een onafhankelijke waarnemer weer scheepstransport vanuit Oekraïne.
De uitvoer van tarwe uit de EU loopt 22% achter op vorig seizoen. Ook de Russische export loopt niet op rolletjes. De exportprognose voor oktober van SovEcon bedraagt 1,6 miljoen ton tarwe, de laagste maandexport sinds juni. Oorzaak is de minimumprijs van $270 per ton die het Kremlin heeft ingevoerd. De nieuwe oogstprognose van het Russische ministerie van Landbouw schat de tarweoogst op 93 miljoen ton. Het recente Wasde-rapport ging nog uit van 85 miljoen ton.
De Oekraïense export bedraagt dit seizoen tot dusver 4,3 miljoen ton tarwe. Dat is iets minder dan vorig seizoen toen tot 28 oktober 4,7 miljoen ton tarwe werd uitgevoerd.
Suiker
De Europese suikerprijs is de afgelopen week licht gedaald. De Braziliaanse rietsuikeroogst is dit jaar zeer hoog. Reden voor suikermolens om langer dan normaal door te gaan met de verwerking. Bovendien zorgen dalende brandstofprijzen ervoor dat de productie van ethanol minder aantrekkelijk is. De suiker kan echter maar moeilijk het land verlaten door verstoppingen in de haven waardoor het suikertekort op korte termijn kan oplopen. Hierdoor is er 2,1 miljoen ton geëxporteerd in de eerste drie weken van oktober, 1 miljoen ton minder dan een jaar geleden.
De Indonesische suikerproductie is 4% lager dan een jaar geleden. Droog weer in de regio is slecht nieuws voor de oogsten. De Europese suikerbietenopbrengst is door de EU verhoogd van 74,5 naar 74,7 ton per hectare.
Zuivel
De room- en boterprijzen zaten afgelopen week wederom in de lift. Boter is nog altijd ondergewaardeerd vergeleken met room. De kans dat het gat wordt gedicht is klein. Daarvoor ligt er te veel boter in vriezers. Wel is verse boter beperkt beschikbaar. De hoge roomprijzen zorgen ervoor dat producenten de room graag op de spotmarkt verkopen in plaats van er boter van te maken. Op dit moment is het lastig om in te schatten wat de toekomst brengt voor de room- en botermarkt.
