Mighty Images / Shutterstock.com

Analyse Grondstoffen

Cacaotekort wordt nog groter

Gisteren 17:00 uur - Alex Jurvillier

De cacaonoteringen hebben in de maand november opnieuw grote stappen omhoog gezet. Gisteren corrigeerde de prijs echter fors neerwaarts, wat het volatiele karakter van de noteringen benadrukt. Volgens de Internationale Cacao Organisatie is er nog minder cacao dan eerder verwacht. De aanvoer uit Ivoorkust blijft echter relatief hoog.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De notering van New York staat momenteel op $9.038 per ton. Hoewel de prijs de laatste dag fors daalde, is de notering ten opzichte van het begin deze maand fors gestegen. Ter vergelijking: op 1 november noteerde New York $7.341 per ton. De ICE-beurs van Londen laat een vergelijkbare prijsbeweging zien.

Enerzijds zou de laatste vrije val van de cacaonoteringen kunnen komen door de hogere aanvoer bij Ivoriaanse havens. Vanaf het begin van het seizoen is er volgens analisten een fors hogere aanvoer dan in dezelfde periode vorig jaar.

Ander nieuws over Ivoorkust van Reuters is eerder prijsstuwend. Er zou meer regenval nodig zijn om de cacaoplantages in bepaalde gebieden een boost te geven volgens cacaotelers. Afgelopen week was de regenval ondergemiddeld in de meeste gebieden. De zorgen over de weersomstandigheden nemen toe.

ICCO stelt cacaotekort verder omlaag bij
Opvallend is dat de Internationale Cacao Organisatie in afgelopen vrijdag (29 november) gepubliceerd rapport de wereldcacaoproductie voor marktjaar 2023/24 (van oktober tot september) omhoog bijstelt, van 4,332 naar 4,382 miljoen ton. Hiermee komt de productie van 2023/24 nog steeds 662.000 ton lager uit dan de geschatte productie van marktjaar 2022/23, een forse achteruitgang. De cacaovermalingsdata zijn voor 2023/24 ook omhoog bijgesteld tot 4,816 miljoen ton. Daarmee komt de verwachte vermaling echter 242.000 ton lager uit dan in marktjaar 2022/23.

Al met al rekent de ICCO met deze productie- en vermalingsdata op een tekort van 478.000 ton voor marktjaar 2023/24. Dat tekort is groter geworden ten opzichte van de eerdere schatting dit jaar, dat toen nog op 462.000 ton stond.

Dat betekent uiteindelijk dat de voorraden moeten worden aangesproken. En ook die dalen met de nieuwe schattingen harder dan eerder verwacht. De eindvoorraad van 2022/23 stond op 1,778 miljoen ton. Met het tekort van 478.000 ton daalt die eindvoorraad voor marktjaar 2023/24 naar 1,3 miljoen ton. Een daling van 26,8%.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden