Shutterstock

Nieuws Grondstoffen

Boter omhoog, poeders verliezen terrein op GDT

Dinsdag 17:05 uur - Klaas van der Horst

Afgaande op de index was de laatste GDT-veiling een weinig bewogen gebeurtenis. De index verloor bijna 0,6% in waarde, al steeg de gemiddelde prijs van het verkochte product in dollars gerekend wel met 1,73%. Toch was de veiling opvallend, want niet alleen steeg de boterprijs nog door, maar ook kwam de Nieuw-Zeelandse prijs boven de Europese boterprijs uit.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Dat is iets wat niet zo vaak voorkomt. Nieuw-Zeelandse boter voor levering in maart werd verkocht voor zo'n €7.075 per ton, Europese boter voor levering in dezelfde periode ging weg voor zo'n €25 per ton minder.

Magere melkpoeder was ook duurder in Nieuw-Zeeland, maar daalde met 2,5% in prijs ten opzichte van de vorige veiling op 4 februari. Volle melkpoeder zakte licht weg in prijs. Ook lactose verloor op deze GDT na een aantal veilingen met flink hogere prijzen.

Mozzarella bleef nagenoeg gelijk in prijs, terwijl cheddar met -3,4% de sterkste daler was (samen met lactose).

Het aanbod van product blijft ondertussen dalen op de GDT-veiling. Dit keer kwam er 22.651 ton voor de klok langs, wat weer 5% minder is dan bij de voorgaande veiling.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden