Meer nieuws

graanexport vrachtschip

Analyse Grondstoffen

Onrust in Zwarte Zeegebied laait verder op

De oorlog in Oekraïne laait op en dat gaat niet voorbij aan de scheepvaart. Rusland heeft raketten afgevuurd op Odessa en Oekraïne heeft beslag gelegd op een schip dat de haven van Sebastopol verliet. Verder is Copa-Cogeca met een opbrengstprognose voor de Europese tarweoogst gekomen en wordt er een voorzichtige vooruitblik geworpen op het Wasde-rapport dat vrijdagavond Nederlandse tijd uitkomt.
11 Juli 2024
kaas

Analyse Grondstoffen

Zomervakantie beïnvloedt vraag naar kaas

De zomervakanties in Noordwest-Europa zijn begonnen en dat raakt ook de afzetmogelijkheden van kaas. Vooral aan de voorkant van de markt. Dat wil zeggen: de vraag voor leveringen op korte termijn is zwak.
10 Juli 2024
chocolade

Analyse Grondstoffen

Dure cacao plaatst makers chocolade voor dilemma's

De aanhoudend hoge cacaoprijzen veroorzaken toenemende zorgen in de cacaosector. De cacaoprijzen blijven aanhoudend hoog, en dat zou chocoladeproducenten steeds meer kunnen raken. Zij zien zich voor de keuze om de prijzen te verhogen of de recepten of verpakkingsgrootte aan te passen.
10 Juli 2024
tarwe - agri tarwe legeren

Analyse Grondstoffen

Zorgen over kwaliteit van Europese tarwe nemen toe

Het wil maar niet droog worden. Het zeer natte verloop van het groeiseizoen blijft niet zonder gevolgen voor de Europese graantelers. Naast een deuk in de opbrengst nemen nu het met de oogst aanstaande en nog geen droge periode in zicht de zorgen over de kwaliteit van de tarwe toe.
10 Juli 2024
suiker

Analyse Grondstoffen

India hoopt door regen op goede opbrengst suikerriet

De suikernoteringen zijn de afgelopen dagen wat gedaald, maar over het algemeen laten de prijzen vanaf eind mei een stijging zien. In India is er door onder andere regenval hoop op een goede suikerrietoogst. Daarnaast lijkt de Europese suikerimport en -export weer terug op niveau.
9 Juli 2024
Ausnutria

Nieuws Bedrijven

Ausnutria neemt Amalthea volledig over

Baby- en kindervoedingsproducent Ausnutria neemt de geiten- en biologische koekaasproducent Amalthea uit Rijen (Noord-Brabant) volledig over. Ausnutria had sinds 2022 al een (controlerend) belang van 50% in de onderneming. Autoriteit Consument en Markt (ACM) moet de overname nog goedkeuren.
9 Juli 2024
tarweoogst rusland graan - agri

Analyse Grondstoffen

Raketaanvallen Rusland krijgen geen grip op granen

De Russische raketaanvallen op Oekraïne krijgen niet echt vat op de granenmarkt. De onrust in het Zwarte Zeegebied neemt toe, maar de handel lijkt er vanuit te gaan dat de graanexport gewoon doorgaat. Goede omstandigheden voor de oogst van wintertarwe in Rusland en de VS zijn meer van invloed. Het USDA kwam gisteren met het nieuwe Crop Progress-rapport, dat als licht bearish kan worden gezien.
9 Juli 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Zomerdip op eiermarkt duurt voort

De eiermarkt staat nog altijd in het teken van de zomerdip. Nu de zomervakanties langzaam maar zeker van start gaan, daalt de vraag naar eieren. De daling gaat nog altijd harder op de Duitse markt. De verwachting is dat de prijs nog wat verder afneemt, al is dat door een uitbraak van vogelgriep vlak bij de Nederlandse grens geen zekerheid.
8 Juli 2024
Olijfolie

Analyse GRONDSTOFFEN

Olijfolieprijs daalt sterk maar blijft hoog

De olijfolieprijzen hebben op maandbasis een relatief sterke daling ingezet, al zijn de prijzen op jaarbasis nog altijd een stuk hoger. Ondanks de Spaanse productieverwachting die hoger uitkomt dan vorig jaar, ligt een daling van de prijzen niet gelijk voor de hand.
8 Juli 2024
tarweoogst

Marktupdate Granen

Prognose Franse tarwe flink onder gemiddelde

Het natte verloop van het groeiseizoen laat zijn sporen na in de tarwe in West-Europa. De tarweoogst in Frankrijk schiet volgens Intercereales en Arvalis 11% onder het tienjarig gemiddelde. In de VS is het juist droogte en een goedlopende export die de markt wat steun geeft. 
8 Juli 2024
supermarkt boodschappen voedselprijs

Nieuws FAO FOOD INDEX

Voedselmandje van FAO blijft even duur

De voedselprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie FAO is in juni onveranderd gebleven ten opzichte van het niveau van vorige maand. De verschillende indexen van vlees, zuivel, tarwe, plantaardige oliën en suiker wogen dusdanig tegen elkaar op dat de voedselprijsindex gelijk bleef.
5 Juli 2024
zuivel kaas kaasproductie zuivelverwerking

Analyse Grondstoffen

Na onstuimige periode meer rust op zuivelmarkt

De zuivelprijzen zaten de afgelopen week in vrij onstuimig vaarwater, maar met de vakantieperiode op komst laat de markt nu een kalmer beeld zien. Hierbij corrigeren de kaasprijzen weer heel licht omhoog, maar het omgekeerde geldt voor de boterprijzen.
5 Juli 2024
graanoogst combine tarweoogst

Analyse Grondstoffen

Weerbericht van minder belang dan 4th of July

Op de beurs in Parijs liet tarwe gisteren een voorzichtig plusje zien. Heel spectaculair was het allemaal niet op de graanmarkt. In Amerika was de beurs gesloten vanwege Onafhankelijkheidsdag. Dat hielp niet om nog wat extra leven in de brouwerij te krijgen. Oekraïne kwam met nieuwe cijfers over het vervoer op de Zwarte Zee en verder was het weer de drijvende kracht op de granenmarkt.
5 Juli 2024
brood bakkerij

Analyse GRONDSTOFFEN

Bakkerijgrondstoffen zoeken richting

De bakkerijgrondstoffen zoeken op het moment richting. De boterprijsstijging is wat afgevlakt. Suikerprijzen lijken met pieken en dalen opwaarts te bewegen, en tarwe kabbelt wat door.
4 Juli 2024
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmolie op hoogste prijspeil sinds medio april

De palmolie notering van Maleisië maakte tot afgelopen dinsdag een duidelijke sprint opwaarts. Vijf opeenvolgende dagen steeg de notering tot een hoogte van 4.089 Maleisische Ringgit per ton. Een vergelijkbare stijging zagen we eind mei, maar deze piekt net iets hoger. Daarmee kwam de notering op een hoogte die de notering sinds half april niet meer heeft gekend.
4 Juli 2024
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Granenmarkt heeft kraak noch smaak

Echt richting wil de tarwemarkt maar niet kiezen. Er komen tegenstrijdige berichten uit het Zwarte Zeegebied. Na verlagingen van Argus en het JRC eerder deze week verhoogde SovEcon de oogstprognose voor tarwe in Rusland. In de VS is er rumoer over wat de zwakke indruk die Biden maakte tijdens een verkiezingsdebat betekent voor de sojamarkt. China zou daar weleens de aankoopstrategie voor soja op kunnen aanpassen.
4 Juli 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden