Bedrijfsnieuws Vion Food Group

De Groene Weg start een keten voor biologisch rundvlees. Daarmee breidt de biologische tak van Vion hun productie naar een derde keten uit. Op het moment wordt het overgrote deel van de kalveren die in de biologische sector geboren worden binnen de reguliere veeteelt verkocht. De groene weg geeft aan dit te willen veranderen.

De business unit Pork van Vion heeft een nieuwe COO. Vanaf 1 september 2022 bekleedt Leon Cypers (43) de bestuursfunctie. Cuypers werkt sinds 2015 in verschillende leidinggevende functies bij het bedrijf.

Vion Food Group heeft bijna €50 miljoen geïnvesteerd in uitbreiding en modernisering van de rund- en varkensvleesproductie van de locatie in het Duitse Altenburg. Onder de noemer Regio-Express wil het Nederlandse vleesconcern met de vleesafzet in inspelen op de trend naar meer regionaal vlees, die Vion zowel onder consumenten als in de retail waarneemt. 

Duurzame ketens zijn van waarde voor de toekomst van boeren en zorgen ervoor dat afnemers en consumenten keuze hebben. Dat schrijft Ronald Lotgerink, CEO van Vion, in het kader van de publicatie van het nieuwe duurzaamheidsplan.

Nederlands grootste vleesverwerker, Vion Food Group, heeft een moeilijk jaar achter de rug en deze met een negatief resultaat afgesloten. Het vleesbedrijf zag bovendien de schuldenpositie groeien.

De snel oplopende coronabesmettingen zijn op meerdere fronten zorgwekkend. Niet in de laatste plaats voor de voedsellogistiek. Onder meer slachterijen maken zich grote zorgen. In Australië leiden de personeelstekorten al tot lege vleesschappen in supermarkten. 

Wil de foodsector het duurzaam geteelde Nederlandse product nog beter aan de man brengen, dan moet de boeren, de foodbusiness en de retail nog beter samenwerken in het vertellen van het verhaal van de boer aan de consument.

De slagerijen van Vion's dochteronderneming De Groene Weg realiseerden over 2020 een flinke omzetgroei, zo laat het bedrijf vandaag 18 december weten. Ook het aantal klanten dat de winkels wist te vinden nam toe. Waar wijdt de biologische slagerstak van Vion dit aan?