Unox

Unox wil komende jaren inzetten op een verdubbeling van het aantal vleesvangers, beter en minder dierlijk vlees en meer groenten. Dat meldt Unox maandag 8 maart. Het uiteindelijk doel is om het voedingspatroon van de Nederlander bij te stellen naar 50% dierlijke eiwitten en 50% plantaardige eiwitten.