Prijs olijfolie

De export van olijfolie uit het Zuid-Spaanse Andalusië is in de eerste helft van 2021 met 17% gestegen tot een waarde van €1,3 miljard. Volgens Spaanse media is dit te danken aan het afschaffen van de opgelegde tarieven van de Verenigde Staten. Dat zorgde voor een evenwichtigere prijs. In Spanje wordt wereldwijd de meeste olijfolie geproduceerd.

De Spaanse olijfolie-industrie staat lichtelijk onder druk. ’s Werelds grootste exporteur kampt met een daling in de productie, omdat steeds meer Spaanse boeren de productie ervan niet meer zien zitten. Het boerenleven is voor veel jongeren niet meer aantrekkelijk voor bestaande boeren is de winstgevendheid te beperkt. Dit heeft inmiddels al geleid tot een areaalafname van 130.000 ton in alleen de regio Andalusië. En meer is te verwachten, blijkt uit onderzoek.