Aanbod, en niet de vraag, blijft centraal staan op de tarwemarkt. De tegenvallende opbrengsten in de EU zijn wel bekend na het natte groeiseizoen. In het noorden van Rusland lijdt de zomertarwe onder regen. Rond de Zwarte Zee wachten graantelers juist op een buitje, zet Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, uiteen in de Marktupdate Granen. Dat is overigens nog niets vergeleken met Brazilië, waar onder meer in Mato Grosso nauwelijks nog vocht in de bodem zit.
