De voedingssector zit in verschillende transities. Maar hier snel geld mee verdienen, is nog niet zo makkelijk, zo zegt Marcel Zijp van investeringsfonds Brightlands Venture Partners. Hij gelooft dat anticiperen op deze transities de enige manier is om op de lange termijn een goed rendement te blijven maken. Daarnaast vertelt hij over de valkuilen voor startups en hoe je die kan vermijden.
