Shutterstock

Analyse Vlees & Eiwit

Grote verschillen in marges varkensslachters

Gisteren 10:00 uur - Redactie Foodbusiness

Als laatste van de grote slachtende en verwerkende bedrijven van varkens heeft ook Westfort vorige maand haar jaarcijfers over 2023 publiekelijk gemaakt. Hoewel de verschillen tussen de slachtbedrijven onderling aanzienlijk zijn, is er wel een gemeenschappelijke deler: de operationele resultaten vielen in vergelijking met 2022 bij alle partijen duidelijk terug. De relatief hoge inkoopprijzen voor varkens drukten de brutomarge. De branche kent zowel een positieve als negatieve uitschieter als het op bedrijfsresultaat aankomt.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Waar de cijfers van Compaxo, Van Rooi, Vion en Van Loon eerder vorig jaar al werden gepubliceerd, deponeerde Westfort in januari ook haar jaarrekening aan bij de Kamer van Koophandel. Net als eerder genoemde partijen zag ook het concern uit IJsselstein de resultaten teruglopen. Het bedrijfsresultaat voor belastingen halveerde zelfs en kwam in 2023 uit op krap €6,5 miljoen. De gestegen inkoopkosten voor varkens drukten de bruto winst met liefst €30 miljoen omlaag. Gedaalde productie en transportkosten zorgden ervoor dat het uiteindelijke resultaat met ongeveer €6 miljoen daalde.

Hoge varkensprijs niet geheel doorberekend
Algemeen kan gesteld worden dat de grote varkens vleesverwerkende bedrijven de relatief hoge inkoopkosten niet geheel hebben doorberekend aan afnemers. De brutowinsten daalden bij bijna alle grote verwerkers aanzienlijk. Dalende kosten voor productiekosten (waaronder energie) en transport zorgden er evenwel voor dat de resultaten onder aan de streep wat minder hard daalden.

Kengetallen (in miljoenen €)

Vion 

 Westfort 

Van Rooi Holding

 Van Loon Group 

 Compaxo

Omzet

5.073

781

993

1.061

592

Inkoopwaarde omzet

3.893

622

770

768

472

Omzet – inkoopwaarde omzet

1.180

159

223

293

120

Resultaat voor belastingen 2023

-40

6

31

3

7

Resultaat voor belastingen 2022

-64 (inclusief incidentele afwaardering)

12

38

7

11

Uit de cijfers blijkt dat de bedrijfsresultaten bij alle partijen met enkele miljoenen terugliepen. Enkel Vion zag het verlies lager uitvallen, al kan dit teruggevoerd worden op eenmalige afwaarderingen die in 2022 werden geboekt. De operationele cashflow liet bij Vion een flinke daling zien. Na het grote verlies in 2022 lijken de resultaten dan ook zeker nog niet verbeterd.

Naast de gestegen inkoopkosten voor varkens vallen ook de gestegen rentelasten op. Alle 5 bedrijven zagen de rentelasten fors oplopen: Van Loon en Van Rooi zagen de rentelasten ongeveer verviervoudigen tot respectievelijk €3,9 miljoen en €2,9 miljoen (van Rooi). Vion, het bedrijf met de grootste schuldenlast, zag haar financieringslasten bijna verdubbelen van €8,3 tot €16,1 miljoen.

Vion negatieve uitschieter in branche
Een blik op de balansen van ondernemingen leert dat de schuldenlast van Vion een last aan haar been is. De overige slachters beschikken juist over sterke balansen met veel hogere solvabiliteitsratio's. De opgelopen rentes van de afgelopen jaren bezorgen Vion met haar grote aandeel vreemd vermogen hierdoor nog meer druk op de marges. Het eigen vermogen van Vion werd in 2023 opnieuw kleiner terwijl alle andere slachters de solvabiliteitsratio's juist zagen toenemen.

Kengetallen (in miljoenen €)

Vion 

 Westfort 

 Van Rooi Holding 

Van Loon Group

 Compaxo

Eigen vermogen

276

143

151

141

93

Langlopende schulden (excl. voorzieningen)

209

17

1

0

16

Kortlopende schulden

577

66

98

121

85

Verhouding eigen vermogen/vreemd vermogen (%)

26

63

60

54

48

Hoewel de marges in 2023 dus wat terugliepen, kan gesteld worden dat de sector door de bank genomen in een gezonde financiële staat verkeert. Van Rooi realiseert daarbij in zowel 2022 als 2023 onder aan de streep de hoogste marges. Toch kan van buitensporig hoge winstmarges in deze kapitaalintensieve sector met hoge omzetten niet gesproken worden.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden