Shutterstock

Analyse Vlees & Eiwit

Optimisme in VS ondanks diepterecord rundveestapel

Vandaag 15:30 uur - Matthijs Bremer

De Amerikaanse vleesrunderstapel is wederom gekrompen, zo blijkt uit recente cijfers van de USDA. Daarmee bereikt de vleesveestapel het laagste niveau sinds de federale overheid haar moderne landbouwtellingen introduceerde. Toch zijn de grootste bedrijven in de sector niet pessimistisch gestemd.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Op 1 januari 2025 bleek dat de Amerikaanse vleesveestapel met 1% was gekrompen vergeleken met de telling van 2024. Op hetzelfde moment lag ook het aantal runderen dat gemest werd 1% lager dan het jaar ervoor. Daarmee krimpt de Amerikaanse rundveestapel voor het zevende jaar op rij. Met name de laatste drie jaar ging het hard. De voornaamste reden voor het diepterecord blijkt wederom aanhoudende droogte in die periode in de voornaamste Amerikaanse productiegebieden.

JBS ziet brood in schaarste
Opmerkelijk is dat JBS ondanks de aanhoudende droogte $200 miljoen in een hypermoderne faciliteit in een van de meest getroffen staten, Texas investeert. Door het lage aanbod zijn de Amerikaanse rundvleesprijzen behoorlijk hoog. Dit zorgt ervoor dat de Amerikaanse rundvleesmarkt langzaam maar zeker weer rendabel wordt.

Overigens gelooft niet alleen JBS dat de Amerikaanse markt op een keerpunt staat. Uit recente kwartaalcijfers van de grote concurrent Tyson Foods bleek dat het bedrijf in het eerste kwartaal van het gebroken boekjaar sterk herstel vertoonde. Hoewel het resultaat nog altijd negatief was, daalde het verlies de laatste maanden met 69,9%. Het bedrijf besloot de omzetverwachtingen naar boven bij te stellen, onder meer omdat Tyson verwacht dat de resultaten door een sterke vraag naar rundvlees later dit jaar weer positief zullen uitvallen.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden