Het vers vleesaanbod van Lidl in Duitsland voldoet inmiddels bijna volledig aan de 5xD-eisen. Dat heeft de supermarktketen deze week bekendgemaakt.
Vorig jaar klonk vanuit meerdere hoeken de roep om het aanbod vlees in de schappen om te zetten naar producten afkomstig van dieren die zijn geboren, getogen, gemest, geslacht en bewerkt in Duitsland zelf. Vrij snel maakten alle grote Duitse supers bekend om in de loop van 2022 het volledige vers vleesschap om te willen zetten. Daarmee loopt Lidl nu dus op schema.
Samenwerking
Het omschakelen naar een aanbod van volledig 'Duits' varkensvlees ziet de supermarkt als een belangrijke sleutel om de Duitse landbouw sneller over te laten schakelen op houderijsystemen waarin dierenwelzijn meer centraal staat. Volgens Lidl loopt de keten op dit moment voorop met de omschakeling naar 5xD en heeft hij daaraan de laatste maanden intensief met ketenpartijen samengewerkt.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.