Dossier | Oekraine

De escalerende situatie tussen Rusland en Oekraïne heeft effect op de foodcommodities. De prijzen van tarwe, maïs, suiker, ruwe olie en palmolie bewegen allemaal naar boven. Marktredacteur Kimberly Bakker vertelt je er meer over in deze marktflits. 

De effecten van de Russische inval in Oekraïne zijn vooral zichtbaar in de noteringen voor granen. Vooral tarwe op de Matif maakte een maakte een uitzonderlijke sprong kort na de opening. In de eerste minuten na de opening na de steeg de prijs zelfs door de €340 per ton.

Rusland en Oekraïne zijn beiden agrarische grootmachten. De escalerende spanningen tussen de landen blijven dan ook niet zonder gevolgen voor de granenmarkt. Dat effect is al langer te merken en de recente ontwikkelingen voegen daar een nieuwe dimensie aan toe.

De oorlog tussen Rusland en Oekraïne lijkt elk moment dichterbij te komen. De Russen hebben hun troepen aan de Oekraïense grens gemobiliseerd. Het is wachten totdat president Vladimir Poetin opdracht geeft om het land binnen te vallen, waarmee de graanschuur van Europa in Russische handen valt. De graanprijzen sorteren voor op een inval. De Nederlands akkerbouwer Kees Huizinga die in Oekraïne boert, maakt zich zorgen over de situatie en schets mogelijke gevolgen voor de granenmarkt.  

Oekraïne moet de tarwe-export voor de rest van dit verkoopseizoen terugschroeven als het de binnenlandse balans tussen vraag en aanbod wil behouden. In de eerste helft van het seizoen is 27% meer tarwe geëxporteerd dan een jaar eerder. Als dat tempo aangehouden wordt, is de verwachting dat bakkerijproducten in het land zelf tot september met 35% in prijs stijgen.