Rabobank verwacht blijvend hoge zuivelprijzen

Rabobank verwacht dat de zuivelprijzen vast blijven houden aan de huidige hoge niveaus. Dit vanwege het wereldwijde tekort aan melk. Een productietoename is bovendien niet in zicht.

Sinds de zomer vorig jaar zijn de zuivelprijzen mondiaal hard aangetrokken. De terugval in melkproductie is de belangrijkste drijfveer, zo schetst de financier in een marktupdate. In Nederland was in het eerste kwartaal sprake van een krimp van 2%.

De gemiddelde melkprijs in Europa was in april opgeklommen tot bijna €45, wat historisch gezien hoog is. Een verdere stijging ligt bovendien in het verschiet. Toch verwacht Rabobank geen snelle toename van de melkproductie. De hoge voer- en energiekosten maken dat het rendement minder is toegenomen dan je op het eerste oog zou verwachten.

Klik hier om de zuivelprijzen in onze databank in te zien. 

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Foodbusiness. Hij volgt daarnaast de grondstofmarkten op de voet en heeft hierbij de focus op dierlijke eiwitten als zuivel en vlees. Daarbij interviewt hij op regelmatige basis kopstukken uit de foodwereld.

w.baan@foodbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.