In België is zonnebloemolie massaal vervangen door koolzaadolie. Dat meldt het Belgische ministerie van Economische zaken. De populairste vervanger is koolzaadolie.
Sinds het begin van de oorlog in Oekraïne is er wereldwijd een tekort aan zonnebloemolie. Nu blijkt dat die, in België althans, massaal is vervangen door koolzaadolie. In mindere mate is dat het geval met koolzaadlecithine, sojalecithine en palmolie. Het ministerie maakt zich ook zorgen over tekorten aan maïszetmeel en rood fruit.
Terug in de schappen
Ondertussen lijkt de zonnebloemolie in Nederland terug te keren in de schappen. Wel is de prijs sinds het uitbreken van de oorlog bijna verdrievoudigd. Die olie komt minder vaak uit Oekraïne en iets vaker uit Spanje. Supermarkten zijn op zoek gegaan naar mogelijkheden om hun schappen te vullen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
