Eetbare olie

De prijzen van raapzaadolie zijn de afgelopen maand stabiel gebleven en behouden hun positie als de duurste plantaardige olie. Terwijl de EU-import van raapzaadolie sterk is gedaald ten opzichte van vorig jaar, wordt verwacht dat de vraag naar raapzaad zal stijgen. Canada, 's werelds grootste exporteur van raapzaadolie, voorziet een stijging in de productie, terwijl handelsspanningen met de VS onzekerheid creëren op de markt. 

De prijsindex voor plantaardige oliën van de Wereldvoedselorganisatie (FAO) is in december iets gedaald ten opzichte van november. Op jaarbasis is echter een prijsstijging van 33,5% te zien.

De exportprijzen voor eetbare oliën zitten fors in de lift. Volgens cijfers van de Europese Commissie stijgen de prijzen van onder meer soja- zonnebloem- koolzaad- en palmolie. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw brengt nieuwe productiecijfers. Voor zonnebloem- en koolzaadolie wordt een kleinere productie verwacht dan een jaar eerder. Van sojaolie wordt juist meer verwacht. De productie van palmolie stijgt ook, maar daarnaar is ook veel vraag.

De wereldvoedselprijzen stijgen verder in oktober, zo meldt de Wereldvoedselorganisatie. Alleen vlees is goedkoper geworden. De indexen voor zuivel, graan, eetbare oliën en suiker stijgen verder. Dat stuwt de FAO Food Price Index naar het hoogste punt in achttien maanden.

De wereldvoedselprijsindexen van de Wereldvoedselorganisatie FAO stegen in de maand september allemaal. Alle vijf de indexen, vlees, zuivel, graan, plantaardige olie en suiker, stegen maand op maand. De suikerprijsindex groeide het meest. De voedselprijsindex steeg naar 124.4 punten in september, van 120.7 punten in augustus. Een relatief forse stijging, in vergelijking met andere maanden.

De voedselprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie FAO is in juni onveranderd gebleven ten opzichte van het niveau van vorige maand. De verschillende indexen van vlees, zuivel, tarwe, plantaardige oliën en suiker wogen dusdanig tegen elkaar op dat de voedselprijsindex gelijk bleef.

De prijs van sojaolie blijft de laatste maanden onder druk staan, ondanks een toenemende vraag. Deze vraag komt evenwel vooral van de markt voor biobrandstoffen, waar sojaolie moet concurreren met onder meer koolzaadolie.

De prijs van olijfolie is vergeleken met een maand geleden nu licht afgezwakt, maar de markt blijft gespannen. Het aantal landen met een exportverbod is toegenomen, het aanbod blijft krap.