Eetbare olie

De prijs van raapzaadolie in Rotterdam is de afgelopen periode licht gedaald, zo blijkt uit data in handen van Thomson Reuters. De Europese raapzaadoogst ligt namelijk hoger dan verwacht.

Bulgarije heeft de import van zonnebloempitten uit Oekraïne aan banden gelegd en bezwijkt daarmee onder druk van de eigen boeren. Dat maakte Premier Mykola Denkov eerder deze week.

Zonnebloemolie is de laatste weken aanzienlijk verder in prijs gedaald. Het is bijna €100 per ton goedkoper dan palmolie, de andere 'prijsvechter' onder de eetbare olies. Productie en aanbod van zonnebloemolie zijn dan ook ruim voldoende.

De prijs voor koolzaadolie voor humaan gebruik is de laatste maand relatief stabiel gebleven. Dit geldt in ieder geval voor het product zoals dat in Rotterdam wordt verhandeld. De markt lijkt ook verder redelijk stabiel te blijven, al valt de oogst in sommige landen iets tegen.

De olijfolieprijs blijft verder omhoog gaan. De combinatie van verder aanhoudende droogte en steeds krappere voorraden laat de prijzen naar nieuwe records stijgen. In Spanje is het product sinds begin van het jaar al bijna €3 per kilo duurder geworden.

Soja-olie blijft een van de duurdere eetbare olies in de markt, zij het niet meer de duurste. Eind juli trok de prijs ervan weer behoorlijk aan onder invloed van de nieuwe vijandelijkheden in de Zwarte Zee, geleidelijk aan daalt de prijs evenwel weer.

Koolzaadolie lijkt, net als de andere eetbare oliën, weer duurder te gaan worden door alle onrust in het Zwarte Zeegebied. Koolzaadolie reageerde tot nog toe langzaam op de ontwikkelingen, maar een reactie kan niet uitblijven nu kopers vaker alternatieven gaan zoeken voor onder meer zonnebloemolie.

De koolzaadolienotering is in de voorbije maand waar aardig uit het dal geklommen. Waar de prijs een groot deel van de maand mei behoorlijk goedkoper was dan palmolie, is de prijs vervolgens weer gestegen en is raap/koolzaadolie nu zo'n $50 per ton duurder.