De regen van de laatste weken in Spanje heeft tot nog toe weinig gedaan om de olijfolieprijs omlaag te brengen. Op de markt in Jaèn, het centrum van de olijfteelt, is het hoogste niveau in meer dan een kwart eeuw bereikt.
Op 5 juni werd in Jaèn een prijs genoteerd voor extra virgine olijfolie - de beste kwaliteit - van €6,15 per kilo. Voor 'gewone' virgine olie werd €5,75 genoteerd.
{{dataviewSnapshot(46_1685966771)}}
Een niveau zoals van de eerstgenoemde prijs is sinds begin 1997 niet meer genoteerd, zo blijkt uit data van het Internationale monetaire fonds (IMF). De piek viel in december 2016, toen €6,24 werd genoteerd.
De huidige prijs zit daar nog een stukje van af, maar de kan bestaat dat er dit jaar nog meer prijsstijgingen volgen.
In met name Italië worden geregeld nog veel hogere prijzen genoteerd.
Door de langdurige droogte in Spanje en ook in omringende landen, zoals Portugal, Marokko, Tunesië en Italië, zijn de oogstverwachtingen sterk geslonken.
Weliswaar zijn de teeltomstandigheden in het oostelijke Middellandse Zeebekken beter dan in het westelijke deel. Zo wordt in Griekenland en Turkije juist een grotere oogst verwacht, maar toch maakt dit de verliezen in met name Spanje en ook Italië niet goed.
De Europese Commissie schat in dat er eind dit jaar slechts 269.000 ton in voorraad zal zijn, tegenover 671.000 ton een jaar eerder. De kans is dus groot dat er verdere prijsstijgingen volgen.