Het weerfenomeen El Niño lijkt werkelijkheid te worden en zorgt daarmee voor een forse stijging van de suikerkoers. 's Werelds grootste suikerproducent India doet daar een schepje bovenop. Dat terwijl de suikermarkt net wat extra lucht begon te krijgen de afgelopen tijd.
Sinds het einde van mei kwam de suikermarkt eindelijk in wat rustiger vaarwater door de vlotte en goede Braziliaanse suikerrietoogst. Dit nam de zorgen over krappere voorraden en de beschikbaarheid van suiker – met name op korte termijn – gedeeltelijk weg. Als de grootste suikerexporteur ter wereld is het land van grote invloed op de beschikbaarheid en de mondiale voorraden van suiker. Maar de berichtgeving over het weerfenomeen El Niño overstemt op dit moment de oogst in Brazilië.
Hogere temperaturen
Langere tijd werd het weerfenomeen al voorspeld, maar nu is het zeker: El Niño is officieel begonnen, zo zeiden meteoorlogen van het Amerikaans meteorologische instituut NOAA afgelopen donderdag 8 juni. Bij dit weertype ligt de temperatuur van het oppervlaktewater rond de evenaar van de Stille Oceaan gemiddeld hoger. Het natuurverschijnsel leidt vaak tot extreem weer en hogere temperaturen waarvan de effecten in december vaak het sterkst zijn. Zo wordt er in de herfst en winter in de VS veel meer regen voorspeld bij een El Niño en heeft Zuid-Amerika juist te maken met meer droogte. In Australië en Azië is de kans op droogte ook veel groter en dat heeft dus invloed op de mondiale suikermarkt.
Het weerfenomeen heeft door de droogte en hogere temperaturen veel invloed op de suikerrietoogst en daarmee de suikerproductie in delen van Azië en Brazilië. De beschikbaarheid van suiker kan daardoor verder onder druk komen te staan en landen die veel produceren zoals India, Thailand en natuurlijk Brazilië zullen dan minder exporteren. Dat terwijl de beschikbaarheid van suiker en de voorraden op dit moment al onder druk staan.
India exporteert niet meer
India, dat dit jaar zijn suikerexportquotum op 6,1 miljoen liet staan door de magere suikerproductie van afgelopen jaar, neemt nu ook maatregelen tegen het weerfenomeen. Vandaag (maandag 13 juni) meldt persbureau Reuters dat de Indiase regering overweegt om de suikerexport pas toe te staan aan de start van het nieuwe verwerkingsseizoen, dat begint op 1 oktober. Daarmee zou het land de komende maanden dus niets meer exporteren, terwijl er veel vraag is naar suiker. India wil niet het risico nemen dat suiker schaars wordt en voorkomen dat de prijzen in het binnenland veel zullen stijgen.
Door de bekendmaking dat El Niño echt zijn intrede doet, steeg het ruwe suikercontract op de termijnmarkt in New York met 4% tot 25,48 cents per pond, terwijl de notering ook nog 1% was gedaald eerder die dag dan waar het mee opende. Het witte suikercontract in London steeg met 3% iets minder hard en kwam uit op $689 per ton. Vrijdag daalde de notering licht doordat ruwe olie op de termijnmarkt met 4% daalde. De lagere prijzen voor ruwe olie drukken de ethanolprijzen en maken daarmee de ethanolproductie minder aantrekkelijk en bevorderen de suikerproductie. Gisteren (13 juni) stegen beide noteringen weer met respectievelijk 0,4% en 1,2%. Het witte suikercontract in London staat op het moment van schrijven $688 per ton.
Europese suikerproductie seizoen 2023/24
De suikerproductie in Europa staat net als in 2022 ook komend seizoen onder druk volgens verschillende voorspellingen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw verwacht dat de suikerproductie 576.000 ton hoger ligt dan vorig jaar, zo melden zij in het maandelijkse USDA-rapport over gewassen en opbrengsten. Daarmee komt de totale suikerproductie uit op ruim 15,5 miljoen ton.
Dat de suikerproductie afgelopen seizoen tegenviel, blijkt ook uit cijfers van de Duitse suikerproducent Nordzucker. Het bedrijf maakte vorige week bekend dat de suikerbietenopbrengst 10% lager lag door tegenvallende opbrengsten. Daardoor ontstond ruimte in de productielijn, wat zij deels hebben gecompenseerd met ruwe rietsuiker. Hoewel het nog vroeg in het seizoen is, verwacht Nordzucker een aanzienlijk hogere suikerproductie dan het USDA, namelijk 16,6 miljoen ton.