Meer nieuws

Cacao

Analyse grondstoffen

Rem op stijgende cacaoprijs is ver te zoeken

De cacaoprijzen blijven ongemoeid verder stijgen door de zorgen over lage productie in West-Afrika. De oogsten vallen dusdanig tegen dat er mogelijk niet aan de vaste afspraken voldaan kan worden. Nieuwe oogstramingen in Ghana laten zien dat de productie ten opzichte van drie seizoenen geleden gehalveerd is.
28 Februari 2024
Cacao

Nieuws Grondstoffen

Cacaosector zet zich schrap voor ontbossingswet

De forse cacaoprijzen zetten de cacaomarkt onder druk. Dit jaar komt daar nog een uitdaging bij: de nieuwe EU-wetgeving omtrent ontbossing (EUDR) kan cacaoprijzen nog verder opschroeven. De totale cacaoketen bereidt zich hierop voor.
28 Februari 2024
suikerbieten suiker suikerfabriek

Analyse grondstoffen

Productie zet de toon op suikermarkt

De suikerproductie in verschillende continenten van de wereld valt tegen, maar desondanks staat de suikernotering onder druk. Brazilië blijft namelijk de hoofdpersoon in dit het verhaal, dat de wereld met de grote suikerexport van de zoetstof blijft voorzien. In de Europese Unie hebben nieuwe handelsovereenkomsten mogelijk negatieve effecten op de suikermarkt.
27 Februari 2024
melkpoeder

Nieuws Ondernemen

Global Dairy Trade: afzet omhoog, omzet omlaag

Op de Global Dairy Trade is vorig jaar meer volume afgezet dan in 2023. De omzet daarentegen ging wel omlaag, zo blijkt uit het jaarverslag van het mondiale zuivelveilingsplatform.
27 Februari 2024
graanexport vrachtschip

Analyse Grondstoffen

Zwarte Zeegebied beheerst stemming granenmarkt

Het Zwarte Zeegebied zet de toon op de granenmarkt. Rusland sleutelt weer aan de prijs maar weet daarmee niet meer tarwe te exporteren. Zelenski benadrukt dat het veel besproken steunpakket van de VS bittere noodzaak is om de Oekraïense exportroute over de Zwarte Zee open te houden.
27 Februari 2024
koolzaad

Analyse Grondstoffen

Prijsstijging koolzaadolie weer over de top heen

Voor koolzaadolie zag de markt er de laatste weken weer iets positiever uit dan eind januari. De notering in de EU is licht aangetrokken, maar de opleving van de prijs zwakt inmiddels weer af.
26 Februari 2024
Boerenbusiness

Marktupdate Granen

Sabotage tarwetrein maakt Oekraïne woest

Polen en Oekraïne kunnen het al wat langer niet meer zo goed met elkaar vinden als het gaat om de graanhandel. Nieuw dieptepunt was afgelopen weekend de sabotage van een trein onderweg naar Gdansk. Voor maïstelers in de Verenigde Staten zorgde de Amerikaanse president Joe Biden voor een meevaller door de regels voor bio-ethanol te versoepelen.
26 Februari 2024
tarwe zaaien tarwe - agri

Analyse Grondstoffen

EU en VS houden elkaar in de tang op graanmarkt

Weinig spectaculaire bewegingen op de tarwemarkt afgelopen handelssessie. Maïs en soja stonden mede door gunstige weersomstandigheden in Zuid-Amerika onder druk. De granenmarkt krijgt al met al meer kenmerken van een weermarkt. 
23 Februari 2024
boter

Analyse Grondstoffen

Boter stiert omhoog op verder stabiele zuivelmarkt

De boterprijs is deze week extreem in beweging. De notering van DCA zet een flinke stap omhoog, maar onderwijl gaat de markt alle kanten uit. Daarmee wijkt boter af van de overige zuivelfabricaten die vaak vrij stabiel noteren, of soms zelfs wat onder druk staan. 
23 Februari 2024
graankorrels graanverwerking graan - food

Analyse Grondstoffen

Rally op de tarwemarkt is van korte duur

Tarwe maakte afgelopen handelssessie zowel in Parijs als Chicago een pas op de plaats. Een grote voorraad blijft de Europese markt tekenen, terwijl in de VS analisten prijsopdrijvende signalen zien. Verder is er het nodige te doen over biobrandstof en kwamen er nieuwe oogstprognoses uit Argentinië.
22 Februari 2024
bakkerij bakkerijgrondstoffen

Analyse Bakkerijgrondstoffen

Boter grillige factor in bakkerijgrondstoffen

21 Februari 2024
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmolie licht zwakker, maar negeert verwachting

De palmoliemarkt tendeert de laatste weken iets lager vanwege ook dalende prijzen voor andere eetbare oliesoorten en goedkope wordende minerale olie. In de daghandel van termijncontracten valt evenwel vooral de volatiliteit op, terwijl de prijzen sinds mid-januari boven de 3800 ringgit per ton blijven.
21 Februari 2024
Cacao

Analyse grondstoffen

Speculatieve spelers blazen cacaomarkt op

De cacaonotering zet de opgaande trend door, al lijkt de scherpste stijging even achter de rug. Niet alleen de ondergemiddelde productie in West-Afrika is daarvoor de reden, maar ook de grote instap van speculatieve investeerders blijkt de cacaonotering te ondersteunen. De kansen op een trendbreuk zijn ondertussen ver te zoeken.
21 Februari 2024
tarwe - food tarwe - agri

Analyse Grondstoffen

Tarwemarkt veert onverwacht op

Tegen de verwachting van veel analisten maakte tarwe afgelopen handelssessie een sprongetje omhoog. Nieuws om de stijging te verklaren ontbreekt. Polen zoekt steun in Brussel voor het handelsdispuut met Oekraïne. In Brazilië loopt de sojaoogst gestaag door. Grote voorraden maken de stemming onder telers er alleen niet beter op.
21 Februari 2024
suiker

Analyse grondstoffen

Suikernotering onder druk door aanbod Brazilië

De suikernoteringen staan in het rood door het aanbod uit Brazilië. Tegelijkertijd heeft aanhoudende droogte negatieve impact op de suikerrietgroei in het Zuid-Amerikaanse land voor de komende oogst. In India loopt de suikerproductie minder ver achter op het afgelopen seizoen dan analisten hadden verwacht.
20 Februari 2024
kaas mozzarella

Analyse Grondstoffen

Mozzarella en AMF maken de muziek op tamme GDT

Bij de vorige edities van de Global Dairy Trade waren er forse prijsstijgingen zichtbaar. Dat was vandaag niet het geval, maar de gemiddelde prijsindex steeg wel verder. Mozzarella en AMF eisen de aandacht op. 
20 Februari 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden