Vlaamse en Nederlandse voedingsmiddelenbedrijven hebben te maken met fors personeelsuitval door de coronapandemie. Het is steeds complexer om productielijnen bemand te krijgen en in sommige sectoren leidt het tekort al tot uitval van de productie. Fevia, de Vlaamse federatie van de voedingsmiddelenindustrie, meldt dat inmiddels 8,5% van het personeel zich ziek meldt.
De zoveelste coronagolf wordt gevoeld in de voedingsmiddelenindustrie. De sector kampt met flinke personeelsuitval. "Het wordt steeds moeilijker om de personeelsplanning rond te krijgen", aldus Michael Gore, een bestuurder van vleesfederatie Febev. "We hebben deze week al meerdere telefoontjes gekregen van leden dat de situatie zorgwekkend wordt. Op dit moment lukt het nog alles rond te krijgen, maar we moeten creatief zijn. We vragen aan medewerkers om overuren te draaien. Tijdelijk kan dat, maar op lange termijn is dat geen oplossing."
Productielijnen stil
Uit nieuw onderzoek van Fevia blijkt dat gemiddeld 8,5% van het Belgische personeel ziek thuis zit. "Twee op de drie voedingsmiddelenbedrijven heeft te maken met minstens 5% personeelsuitval. Gemiddeld gaat het om 8,4% van de werknemers die zich ziek meldt wegens het coronavirus. Dat is niet dramatisch, maar potentieel dreigen wel productielijnen stil te vallen. Het lastige is dat het vaak knelpuntfuncties betreft, waar mensen niet zomaar vervangen kunnen worden", aldus Fevia-woordvoerder Nicholas Courant.
Ook Nederland kampt met een hoger ziekteverzuim. Dit als gevolg van het coronavirus en de bijbehorende quarantaineplicht. Het ziekteverzuim steeg in de twaalf maanden tot en met juli naar gemiddeld 4,2%, melden ArboNed en HumanCapitalCare. Bij mkb'ers met maximaal 200 werknemers was het verzuim het laagste (3,8%), bij grote bedrijven lag het gemiddelde iets hoger (4,7%).
Quarantaineplicht versoepelen
Het Centraal Bureau voor de Levensmiddelenhandel (CBL) meldt dat er veel gaten zijn in de personeelsplanning in de hele keten. "Zowel in de logistiek als bij de supermarkten. Wij pleiten ervoor dat iedereen in deze essentiële sectoren aan het werk kan als er geen klachten zijn. Het ziekteverzuim is erg hoog door de quarantaineregels", aldus een woordvoerder van het CBL. Bij de supermarktkoepel zijn geen recente cijfers over ziekteverzuim door het coronavirus beschikbaar.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
