Shutterstock

Nieuws Financieel

Voedselinflatie van 10,8 procent over heel 2023

19 Juni 2023 - Linda van Eekeres

De Nederlandsche Bank (DNB) verwacht dat de voedselinflatie over heel 2023 uitkomt op 10,8%. De voedselinflatie was in de maanden januari tot en met april van dit jaar gemiddeld 14,5%. "De hoge voedingsinflatie is deels te verklaren uit een vertraagde doorwerking van de hoge energieprijzen in de productiekosten van voeding", aldus DNB. In 2024 neemt de voedingsinflatie naar verwachting sterk af tot 3,2%.

De groei van de Nederlandse economie is dit jaar met 0,8% fors minder gegroeid dan vorig jaar (4,5%). De inflatie neemt mede daardoor af van 11,6% in 2022 naar 4,2% over 2023. Dat komt grotendeels door de energieprijzen, die in 2023 naar verwachting ruim 25% lager liggen dan in 2022. 4,2% is nog steeds te hoog, stelt DNB in de publicatie Economische Ontwikkelingen en Vooruitzichten van juni. Volgens de centrale bank is het zorgwekkend dat de onderliggende kerninflatie (zonder de prijsstijgingen van energie en voeding) dit jaar stijgt naar 6,8%. Na dit jaar neemt de HICP-inflatie verder af tot 3,7% in 2024 en 2,5% in 2025, voorspelt DNB.

'Inflatiebestrijding vraagt bijdrage overheden en sociale partners'
Inflatiebestrijding vergt een bijdrage van centrale banken, overheden, en sociale partners, schrijft DNB in haar aanbevelingen. "Loononderhandelingen spelen daarbij een belangrijke rol. De uitkomst daarvan is afhankelijk van sector- en bedrijfsspecifieke omstandigheden, waarbij ook arbeidsmarktkrapte een rol speelt. Om te voorkomen dat het economische aanpassingsproces leidt tot een haasje-over-dynamiek die de inflatie verder versterkt, is het zaak dat bedrijven en vakbonden tot een beheerste groei van winsten en lonen komen."

Ook is het volgens DNB belangrijk dat de overheid terugkeert naar begrotingsdiscipline. "Het begrotingstekort loopt op en blijft in de raming voor 2024 en 2025 maar net onder de 3% bbp. Het structurele begrotingstekort, dat rekening houdt met de stand van de conjunctuur, ligt hier logischerwijs zelfs iets boven. Met dit expansieve begrotingsbeleid draagt de overheid bij aan de oververhitting van de economie", aldus DNB.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Linda van Eekeres

Linda is eindredacteur van Foodbusiness. Daarnaast schrijft zij artikelen, met de focus op logistiek, markttendensen en de invloed van politieke beslissingen op de voedingsmiddelenindustrie.

Opinie Han de Jong

Inflatie eurozone voor het eerst in drie jaar onder doel

Achtergrond Edin Mujagić

Bank danst een rentedans met geregeld een pauze

Opinie Han de Jong

Huren, inflatie en de gevolgen voor de rente

Nieuws Financieel

Brood, granen en vlees even duur als jaar eerder

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden