Opinie Jimé Hoen
Local-for-local: onderdeel van je marketingstrategie?
Moet een product 10.000 kilometer reizen voordat het ons bord raakt? Moeten we die aardappel uit het Oostblok halen, of kan die aardappel ook gewoon van 'boer de buurman' komen? Waar vroeger vaak alleen werd gekeken naar de prijs en kwaliteit van een product, kijken zowel de consument als de ondernemer nu ook steeds vaker naar de herkomst van producten.
16 September 2021