Suiker

Wederom komt Brazilië met puike cijfers naar buiten over de suikerrietoogst waarmee het op koers ligt om een recordproductie te behalen. Hoewel de goede cijfers de afgelopen maande nauwelijks terug te zien waren op de suikernotering, drukt dat deze week wel degelijk zijn stempel. 

De term 'rustig vaarwater' lijkt niet samen te gaan met de suikermarkt de afgelopen tijd. Ook na de forse prijsstijgingen van afgelopen weken vaart suiker een wilde koers, maar dan wel de andere kant op. In Europa moet een hogere suikerproductie leiden tot meer export van de zoetstof.

De suikerkoersen op de termijnmarkt in Londen en New York zijn voor het eerst weer gedaald na het bereiken van het hoogste punt in twaalf jaar tijd. Ondanks de dalende koers, zijn de zorgen over de beschikbaarheid van suiker niet afgenomen. De koers kan zo weer de weg naar boven vinden, legt marktredacteur Jesse Torringa uit. Meer weten over de suikermarkt? Lees dan de wekelijkse suikeranalyse.

De suikerbietenopbrengsten in Europa worden dit jaar hoger geschat dan het door droogte geteisterde 2022. Op de termijnmarkt in Londen en New York heeft dat maar weinig effect, dat zijn verhoging van de laatste weken goed weet vast te houden.

De suikerkoersen in Londen en New York boekten vorige week winsten en weten die deze week te behouden. Goede oogstcijfers uit Brazilië beïnvloeden de koers maar beperkt. De schattingen over het suikertekort en ook de gestegen olieprijzen laten zich voornamelijk gelden op de termijnmarkten. 

De suikerkoersen lijken te zijn bijgekomen na de eerdere prijsstijging als gevolg van de zorgen over een tegenvallende suikerproductie en lage voorraden. Nieuwe schattingen over de productie uit Thailand benadrukken dat nog maar eens. In Europa is dat niet anders en kampt het ook met hoge suikerprijzen door een tekort, hoewel de Franse suikerproducent Saint Louis Sucre de Franse boeren oproept voor komend seizoen niet meer suikerbieten dan nu te produceren.

De suikernoteringen op de termijnmarkt zitten ook deze week weer in de lift. Het mondiale suikertekort is dit seizoen fors toegenomen door de tegenvallende suikerrietopbrengsten in Azië. De gestegen olieprijs geeft de suikernotering nog een extra zetje in de rug naar boven.

De zorgen over de wereldwijde suikervoorraden en productie zijn alles behalve afgenomen door de mogelijke exportbeperking van India en de El Niño perikelen. De Braziliaanse suikerrietoogst, die historisch goed verloopt, lijkt daarmee een beetje naar de achtergrond te verdwijnen. Zo is ook terug te zien op de suikerkoers op de termijnmarkt op de ICE.