Suiker

Op de tarwemarkt wachten handelaren met ingehouden adem op een signaal uit het Zwarte Zeegebied. De regen in de VS is goed nieuws voor de soja daar en droogte in Brazilië betekent een snellere koffie- en suikeroogst.

Regen in de VS was goed nieuws voor de sojaoogst en de Franse tarweoogst valt hoger uit, maar in Vietnam is de koffieoogst nog lager dan eerst gedacht wat Robusta koffie duurder maakt.

Ondanks het naderende einde van de granendeal zorgt dat door de goede tarweoogst nog niet voor onrust. Op de sojamarkt besloten handelaren hun winst te pakken en de suikerprijs daalde ondanks droogte in Thailand.

De suikernotering krabbelt weer op na de eerdere prijsdaling van vorige week. Dat is eigenlijk tegen de verhouding in want de zorgen over de beschikbaarheid nemen juist af. Brazilië blijft namelijk op volle toeren suiker produceren én exporteren. Redacteur Jesse Toringa praat je hier over bij. 

Door Independence Day in de VS was het dinsdag een rustige dag op de grondstoffenmarkten. De tarweprijs op de Matif steeg en ook Europese suiker werd duurder.

De vrije val van suiker is ten einde gekomen en de suikermarkt is op zoek naar een nieuw prijsniveau. Dat geldt alleen niet voor de de Europese spotmarkt. Recente import- en exportcijfers tonen wederom de suikerschaarste in Europa aan.

Last minute lijkt de EU toch de granendeal te willen redden door de Russische landbouwbank toegang te geven tot de financiële markten, in de VS zorgde lager dan verwachte soja-inzaaischattingen voor onrust en indirect voor een hogere palmoliekoers. 

De tarwemarkt lijkt zich neer te hebben gelegd bij het einde van de graandeal voor de export uit het Zwarte Zee-gebied. Het USDA heeft het Amerikaanse sojabonenareaal verlaagd en de koffieprijs blijft maar dalen door uitstekende oogstomstandigheden. Dit is de Markt Starter van 3 juli 2023.