Maarten Bosch

In de rubriek 'Food People' gaan we deze week in gesprek met Maarten Bosch, CEO van Mosa Meat. “Wij willen dat iedereen kan genieten van vlees, zonder schuldgevoelens. Door middel van cellulaire landbouw creëren écht rundvlees uit de cellen van een koe, alleen dan zonder dieren of de planeet te schaden.”