Maddie Red / Shutterstock.com

Nieuws Zuivelvervangers

Zuivelvervangers scoren in plantaardige top 5 Gorillas

2 November 2022 - Matthijs Bremer

Van alle plantaardige proteïneproducten verkopen bij flitsbezorger Gorillas alternatieven voor zuivel het beste. De hele plantaardige top 5 van het bedrijf is met zuivelvervangers gevuld.

In het kader van World Vegan Day onderzocht Gorillas welke plantaardige proteïneproducten het best verkopen. Daarvoor analyseerde het bedrijf 100.000 bezorgingen uit elf steden. Het blijkt dat de bestverkopende producten vallen in de categorie veganistische 'zuivel.'

Vooral haverdranken vallen bij de klanten van Gorillas in de smaak. Twee dranken in de top drie worden op basis van haver geproduceerd. Daarnaast halen ook zuivelvervangers op basis van amandel en soja de top 5.

De veganistische melkvervanger Haverdrank barista editie staat met stip op de eerste plaats. In acht van de elf onderzochte steden was deze voor koffie ontwikkelde melkvervanger het populairst.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Matthijs Bremer

Voor Foodbusiness covert Matthijs Bremer de vleesmarkt. Daarnaast volgt hij de eiwittransitie op de voet en schrijft hij wekelijks over de ontwikkelingen op de energiemarkten.

Nieuws Vlees & Eiwit

Verkoop vleesvervangers in foodservice verdubbelt

Achtergrond Vlees & Eiwit

Frisdranktaks raakt afzet zuivelalternatieven beperkt

Achtergrond Vlees & Eiwit

Investeerders plantaardige markt zijn voorzichtiger

Achtergrond Ondernemen

Precisiefermentatie belofte bij zuivelalternatieven

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden